*** *** /步骤 事先将腐竹泡软,小白菜洗干净,备用。 把高汤放入瓦煲,煮开,放入腐竹先煮软,再捞起来,备用。 然后把小白菜堆砌好,放入瓦煲,再把煮好腐竹放在在上,撒上盐和葱花。
1、粉丝 一把 盐 适量 白菜羊肉丸子汤的做法 大白菜要叶子切段,锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。
2、主料:羊肉300g、萝卜半个;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量 羊肉丸子汤 1 羊肉剁成馅,放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述 2 加入油、葱末、姜末拌匀。请点击输入图片描述 3 萝卜切成细丝。
3、将羊肉洗干净后放入清水中浸泡(更好浸泡一夜),让血水渗出,中间要换水2~3次。 锅中加凉水和浸泡后的羊肉大火煮开。 同时将另一炉灶的砂锅里加上适量清水煮开。撇去浮沫。加葱段、姜片。加料酒。
酸白菜300g、五花肉300g、粉丝20g、大葱1段、老姜10g 调料:花椒10粒、八角1枚、盐适量、油1汤匙(15ml)做法: 五花肉洗净,放入锅中,加入足量清水大火煮沸直至不再有血沫析出。
东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝,粉条用温水泡软2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味3焯好的猪棒骨和五花肉放入锅中加入清水,姜片,葱段,1小勺花椒,1瓣大料,1小勺小茴香,3颗白豆蔻炖10分钟,关火再焖1015。
步骤:准备酸菜丝。准备葱花,姜片,八角。排骨事先用高压锅压好。锅里放油适当多些,放入葱花,姜片,八角,十三香,一品鲜酱油爆锅,倒入酸菜翻炒。翻炒一会后把酸菜倒入砂锅,同时加入排骨跟排骨汤。
酸菜氽白肉的做法步骤 1 取出酸菜后浸泡在清水中,泡好后攥干水分。2 先撕成薄片再切细丝。3 切好丝后用手挤干水分。4 炒锅中倒入油大火加热,七成热油时倒入酸菜煸炒3分钟左右煸透。