蒸馒头怎么配料,做馒头的配方和做法

馒头的配料

1、做馒头的配方有面粉、酵母、白糖、水、猪油，做法如下：工具/材料：盆、刀、案板、笼屉、筷子、盘子、锅、锅盖、中筋面粉200克、水80克、白糖30克、酵母5克、猪油4克。首先用80克温水把糖融化了。

做馒头的配方和做法

蒸馒头的 *** 与配方如下：食材：面粉、山药、白糖、酵母。胡萝卜切块蒸熟，用料理机打成胡萝卜泥。加入酵母搅拌融化，再加入面粉揉成光滑的面团。密封醒发至2倍大。

奶香的荷包蛋馒头 需要材料：配方奶35g，蛋黄部分加低筋面粉30g，蛋白部分加低筋面粉60g，南瓜一点点配个色就行，酵母5g。 之一步：先混合南瓜与30g低筋面粉。

配方整体没有难度，但是最后搓馒头的时候略有麻烦，因为这个面团如果用力搓会散，所以只能用捏的力道慢慢整。

低筋/中筋面粉75g、牛奶/配方奶45g、酵母1g、果蔬粉、粗吸管或模具【做法如下】①将面粉和、牛奶和酵母揉成面团，分成四等份，用保鲜膜盖好。

怎么做馒头求配料和置做 ***

蒸馒头的 *** 与配方如下：食材：面粉、山药、白糖、酵母。胡萝卜切块蒸熟，用料理机打成胡萝卜泥。加入酵母搅拌融化，再加入面粉揉成光滑的面团。密封醒发至2倍大。

捏住两段朝反方向扭一下，一个花卷就做好了。 放入锅中发酵至5倍大，开锅蒸15分钟焖3分钟。 荷包蛋奶黄包 步骤： 面粉200g，牛奶110g，酵母2g混合揉成白色光滑的面团。

馒头 *** 的主要配方：500克面粉、5克酵母、适量温水、适量食盐、10克白砂糖，可选加入50克芝麻、50克豆沙等馅料。

玉米馒头 *** *** 如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例 *** 。

馒头是大家都喜欢吃的一款主食。它 *** *** 简单，在 *** 时注意面和水的比例。它就不会在蒸时变成开花的馒头了，具体做法如下： 配料：面粉1千克，酵母3克，温水500毫升。 将水温度调整在30-35摄氏度之间。注意温度不能高于35摄氏度。

馒头 *** 配方大全

1、蒸馒头的 *** 与配方如下：食材：面粉、山药、白糖、酵母。胡萝卜切块蒸熟，用料理机打成胡萝卜泥。加入酵母搅拌融化，再加入面粉揉成光滑的面团。密封醒发至2倍大。

2、紫薯小馒头：食材：紫薯50g配方奶80g普通面粉200g，紫薯加奶打成泥加面粉和酵母，搅拌成絮状。揉成光滑的面团面团擀成大面皮，刷上水。卷起来分割成等份的小剂子，温暖处发酵至5-2倍大，冷水上锅蒸12分钟焖2分钟。

3、 *** 发酵面点的时候一定要注意、如果配方里放了糖、建议使用耐高糖酵母粉、如果配方里没有糖、则可以随意使用普通酵母粉或者耐高糖酵母粉。

4、馒头做法与配方如下：准备材料：面粉450克、荞麦粉50克、牛奶260克、盐2克、糖粉50克、酵母粉6克。面粉中加入除牛奶以外的所有材料，盐，糖，和酵母粉不要挨到一起。加入牛奶，用筷子轻轻搅拌成絮状。

5、蒸馒头是中国传统的主食之一， *** 简单，口感松软，是很多人喜欢的食品。下面为大家介绍蒸馒头的做法与配方大全。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除