好吃到爆的奶茶冻雪媚娘(自制珍珠奶茶雪媚娘怎么做)

好吃到爆的奶茶冻雪媚娘

奶茶冻雪媚娘 材料：自制奶茶：红茶叶约8克、水20克、牛奶200克、红糖15克（全用牛奶也行，白糖也行）。雪媚娘皮：水磨糯米粉60克、玉米淀粉20克、自制奶茶105克、黄油10克。

雪媚娘的做法

做法：芋头切块蒸熟、放凉后加入淡奶油、糖，打成泥，紫薯蒸熟放凉后切成小丁，拌入芋泥，装入裱花袋。将黄油外的雪媚娘皮材料混合，用蛋抽搅拌，用保鲜膜包裹、再用牙签扎上小洞，蒸15分钟左右，内部完全凝固即可。

雪媚娘皮：水磨糯米粉60克、玉米淀粉15克、牛奶100克、糖15克、黄油10克、抹茶粉2克。 夹馅：淡奶油150克、抹茶粉2克、细砂糖10-15克，蜜红豆120克。 另外糯米粉用℡☎联系：波炉叮一会做手粉。

宿舍版雪媚娘 食材：纯牛奶350g，细砂糖80g，玉米淀粉50g，糯米粉280g，黄油70g，熟糯米粉80g，淡奶油打发：淡奶油500g(打发前要记得提前冷藏，细砂糖50g)。

雪媚娘(超详细)的做法步骤图,怎么做好吃

1、雪媚娘皮：水磨糯米粉60克、玉米淀粉20克、牛奶100克、糖15克、黄油10克、草莓粉5克+牛奶少许。 夹馅：淡奶油150克、草莓酱50克(约100克草莓10克糖熬干)、草莓6个。 另外准备一些糯米粉，用℡☎联系：波炉叮1分钟做手粉。

2、趁热加入20g黄油，稍℡☎联系：凉一点点，戴手套把黄油揉进糯米团中，反复拉长，让雪媚娘皮更Q弹。 糯米粉用不粘锅小火炒熟(℡☎联系：℡☎联系：变黄就熟了)。柿子去皮，把柿子芯放到碗里。柿子蒂留起来。200g奶油加16g糖粉打至8分发。

3、奥利奥雪媚娘 食材：糯米粉55g，淀粉12g，奥利奥饼干5个，白糖20g，清水75g+奶油5g，黄油8g，奶油150g，白糖10g。 做法： 糯米粉和淀粉混合加入清水奶油，家里没有牛奶了就拿清水加奶油代替了，然后放入白糖20g搅拌均匀。

4、配方放心跟着做，快一起做起来吧。原味雪媚娘皮糯米粉100g、玉米淀粉30g、纯牛奶100g、淡奶油60g、黄油20g、砂糖40g、水15g，咖啡雪媚娘皮： 用3g咖啡粉替换3g玉米淀粉。抹茶雪媚娘皮： 用5g抹茶粉替换5g玉米淀粉。

5、做法： 奶茶冻：红茶洗净后加水煮浓一点，过滤后趁热加入用凉水泡软的吉利丁片、奶粉和红糖，搅拌均匀后装入小点的容器，冷藏2小时以上，定型后切成9小块。

6、将糯米粉、淀粉、糖粉和水混合搅拌均匀。将搅拌好的食材放入锅中，大火蒸15分钟无液体状。加入黄油揉光滑。用擀面杖擀成圆形。加奶油和自己想吃的水果，然后包好。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除