地三鲜盖饭做法视频,地三鲜的做法

地三鲜的做法是什么呢?

地三鲜是东北家常菜里做法很简单的菜，主料为土豆茄子青椒Sautéed Potato，Green Pepper and Eggplant 三样其做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整，口味鲜美，老少皆宜传统地三鲜经油炸而成，油份。

地三鲜的做法

1、将淀粉和少量水混合均匀，倒入锅中，翻炒至汁变浓稠即可出锅。地三鲜炒虾仁的做法 食材：土豆1个、茄子1个、青椒1个、虾仁适量、葱一根、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。

2、地三鲜的关键是炸的 *** 和料汁的配法，这两个完成，就是一个很简单美味的菜。土豆一个，切块。茄子切块（比土豆块大一点），辣椒切块（和茄子差不多大）。

3、地三鲜的正确做法如下：用料：土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材，两个小号土豆（买的土豆太小了，个头大一点的一个就可以了）。

4、地三鲜的家常做法如下：材料准备：茄子300克、土豆300克、青椒200克、生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量等。把茄子切成连刀块，把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。

5、地三鲜的做法一：茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油，先炸土豆块炸至表皮金黄，再炸茄子块，注意炸茄子的时候会吸油，要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。

6、地三鲜 材料：茄子、土豆、青椒酱汁：2勺生抽、2勺醋、1勺老抽、1勺蚝油、1勺代糖、1勺盐、2勺淀粉、半碗水做法：茄子裹淀粉下锅煎熟捞出；土豆切块下锅煎熟捞出；蒜末、青椒爆香倒入酱汁；倒入茄子、土豆，收汁。

怎样做地三鲜

1、将土豆、茄子、青椒倒入汁中翻炒，勾芡即可上桌。

2、地三鲜的家常做法如下：主料：茄子300克、土豆300克、青椒200克。辅料：生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量。把茄子切成连刀块，把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。

3、地三鲜的正确做法如下：用料：土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材，两个小号土豆（买的土豆太小了，个头大一点的一个就可以了）。

4、地三鲜的关键是炸的 *** 和料汁的配法，这两个完成，就是一个很简单美味的菜。土豆一个，切块。茄子切块（比土豆块大一点），辣椒切块（和茄子差不多大）。

地三鲜怎么做好吃窍门

1、做法 土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加。土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，切菱形片。下油，东北菜一般油很大，吃前考虑好。

2、加入适量的生抽，再加一点老抽、一点糖，煮三分钟后加点生粉水煮沸即可起锅了。出锅装盘，地三鲜即可 *** 完成。

3、锅中留少许油继续加热，将切好的蒜末倒进锅中翻炒，炒出香味。

4、，做地三鲜这道菜，所有食材都要新鲜。2，茄子腌制后，再炸，可省油一点。大家快过来吧！这个人又要放福利啦！喜欢吃土豆，茄子，青椒的同志们要注意啦！请到这里来围观——地三鲜！ 是由土豆、茄子、青椒烹饪而成。

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