电饼锅做四合面馒头用加水吗 (电饼锅蒸馒头怎么做)
电饼锅做四合面馒头用加水吗 (电饼锅蒸馒头怎么做)
我们老家的馒头都是用大锅炕出来的，锅中间加点水，把馒头生胚沾点水贴上锅边，类似北方贴玉米饼，然后小火加热，这种炕出来的馒头底部焦黄，上层柔软，非常好吃。
应该能蒸，摩 飞电 蒸锅的功力还是很大，只要配备了蒸格就可以蒸，我的是摩飞多用锅，蒸馒头还行，只是蒸不了多少个馒头。
摩飞电蒸锅是多功能的，可以蒸馒头的，很好用的。
蒸：蒸馒头最多可以放在20层左右，那么你可以打全功率2100W，加水约到3Kg就可以了。
开启电热锅的蒸煮功能，等待水开后，继续蒸煮约15-20分钟，直到馒头变得松软熟透。 关闭电热锅，取出蒸笼，将馒头放在烤盘上冷却即可食用。使用四层蒸笼可以同时蒸煮更多的馒头，但需要注意蒸煮的时间可能会略℡☎联系：增加。
在实际使用中，多功能电蒸锅的灵活性和实用性非常高。例如，早餐时可以使用电蒸锅蒸煮包子、馒头等，快速又健康；晚餐时则可以使用电蒸锅炖煮排骨汤或者清蒸鱼，保持了食物的原汁原味。
设有多重安全保护，不怕干烧，温度过高会自动断电保护，安全可靠。无烟无火，环保健康，而且省时省电，高效节能。
电饼铛主要用来煎和烤，且电饼铛有 一定的厚度限制，如果你说的馒头是我们普通常见的那种蒸的有拳头大小的白馒头，电饼铛是做不了的。当然了，如果你是说做像旺仔小馒头之类的烘烤点心，电饼铛是可以的啦。
先把蒸锅的水烧开再去烙馒头，这样烙好的馒头就可以立即入蒸锅蒸制，烙馒头的平底锅或者电饼铛不用刷油，直接烙就可以，火不用太大，蒸好之后关火后要焖5分钟再出锅会更漂亮。
克面粉，放2克酵母，用温牛奶先搅成絮状。有的宝宝问我怎么区分温牛奶和热牛奶，小雄哥觉得这个问题有点复杂，你还是别进厨房了小祖宗等着吃做熟的把吧。
等待电饼铛中的花生油热后，放入沾有蛋液的馍片，盖上电饼铛。等闻到有鸡蛋的香味说明另一面已经炸好了，用木铲子和筷子一起翻向另一面继续煎炸。做好后，根据自己喜好加入孜然粉辣椒粉调味。
我个人认为用电饼铛不能做馒头，因为馒头比较高松，厚实，即使换个拱形的锅盖，煎的时候撒入适量的清水，馒头也难以熟透。不过可以将馒头换成小包子或发面饼、发面馅饼等。
电饼铛做馒头的创意吃法 食材：面粉、酵母、白糖、温水、芝麻红糖馅 步骤一：往一百六十毫升的温水里倒入四克酵母和十克白糖，静置两分钟后搅拌均匀，再分次倒入三百克的面粉中，搅拌成面絮状，然后揉成一个光滑的面团。
蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 蛋黄中加入全部白砂糖。蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。
电饼铛主要用来煎和烤，且电饼铛有 一定的厚度限制，如果你说的馒头是我们普通常见的那种蒸的有拳头大小的白馒头，电饼铛是做不了的。当然了，如果你是说做像旺仔小馒头之类的烘烤点心，电饼铛是可以的啦。
步骤四：填入适量的馅料，像包包子一样收口，收口朝下按扁，将饼胚正反两面用擀面杖擀一下。步骤五：电饼铛刷油，将擀薄的饼胚放入电饼铛中，盖上拱形锅盖。
