长春排名前三的锅包肉一绝,你都知道哪些呢 (昆明市锅包肉哪家正宗好吃)

长春排名前三的锅包肉一绝,你都知道哪些呢?

首先，推荐一家老字号的锅包肉店——天津小吃房。优秀的口感和传承数十年的 *** 工艺，使得它在长春历史上占据了一定的地位，也是很多长春人的恋着的味道。

长春锅包肉哪家店好吃

1、在长春桂林路附近，有一个叫做“独锅拌”的餐厅，它的锅包肉绝对是无可挑剔的。这家餐馆的锅包肉用的是优质的猪里脊肉，肉质细嫩多汁，每一口都留有肉汁。而且，锅包肉的外皮酥脆，吃起来很有嚼劲，味道还十分香甜。

2、首先，有不少人认为长春的锅包肉起源于南关老店，因此这家店也是不少人心目中的首选。南关老店的锅包肉外脆里嫩，甜中带辣，每口都能感受到独特的口感。

3、老东北菜馆：这家餐馆提供各种经典的东北菜。他们的烤全羊是必点的特色菜，外焦里嫩，香气四溢。此外，他们的锅包肉也非常地道。 老布衣饺子馆：如果你是一个饺子爱好者，那么这家饺子馆绝对不容错过。

4、长春更好吃的锅包肉排名，不吃你会后悔一辈子！春发合饭庄春发合是长春的著名的老字号品牌，店内设计虽然陈旧，但是很多人前来光顾，打包的人更是络绎不绝，这里的锅包肉和雪衣豆沙是一绝。

5、锅包肉分老式，新式两种口味，一种是老式锅包肉，以糖醋调味，另一种调味的灵魂是番茄酱和少量的橙汁，更让年青一代接受的囗感！长春的锅包肉是老式锅包肉为主，现在我就分享一下老式锅包肉的做法。

6、长春桂林路好吃的饭店长春桂林路是一个美食聚集地，有众多的饭店和小店铺。其中，其中一家好吃的饭店是“桂林路小赵家”。这家饭店主营东北菜，菜品丰富、味道地道，是许多食客的心头好。

正宗锅包肉的做法

锅包肉的做法步骤 里脊切3-5cm宽的肉片，用刀背在每片肉上剁几下。洗去血水，多用水冲几遍后沥干水分，越干越好这样容易吸收调味料的汤汁。沥干的肉片放入适量葱姜水。放入白胡椒粉、料酒、少许盐。

正宗东北锅包肉的做法：准备食材：里脊肉500g、胡萝卜5g、葱姜蒜适量、香菜3g、淀粉200g、盐2g、醋精(30度醋)5g、米醋10g、水20g、白糖60g、味精2g、酱油5g。 *** 步骤：里脊肉洗净，有筋皮的更好把筋皮切下去。

锅包肉的做法二主要材料：里脊(400g)、生粉(适量)。做法：里脊切3-5cm宽的肉片，用刀背在每片肉上剁几下。洗去血水，多用水冲几遍后攥干水分，越干越好这样容易吸收调味料的汤汁。

番茄酱锅包肉的做法 步骤 step 1 番茄酱锅包肉的步骤 淀粉用水搅拌开，沉淀一会儿，将上层的浮水倒出去。步骤 step 2 番茄酱锅包肉的步骤 猪里脊肉切薄片，然后用刀背拍松，拍扁。

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