小龙虾牛蛙的做法大全,牛蛙怎么做好吃又简单?

牛蛙爱上虾怎么做如何做好吃

料酒 适量 牛蛙爱对虾的做法 将虾开背裹上面粉，面粉里放入着十三香混合。放油锅炸至金黄，捞出沥干备用。再将土豆切成薯条状裹面粉油炸至金黄沥干备用。牛蛙同样油炸备用，花生米油炸备用。

牛蛙怎么做好吃又简单?

1、将洗净切好的牛蛙剁成小块倒入料酒腌浸10分钟。 - 海纳百川 - 爱心|平等|互助|交流-|#s5lyG5T q*z(L~将牛蛙、姜片、蒜头倒入热油中翻炒1～2分钟后加清水焖。

2、牛蛙5只，金针菇，莴笋，鲜藤椒，大蒜，小米辣椒，葱花，家乐酸汤肥牛汤料一包 做法： 牛蛙放料酒，黑胡椒，胡椒粉玉米淀粉，抓均匀腌制15分钟。

3、食材都准备好，牛蛙一般都是包杀的，买的时候就请店家杀好，去掉内脏、去皮后洗干净。牛蛙的皮虽然也可以吃，但是本人还是有点怕，所以每次都便宜了商家了。小尖椒和青辣椒都切成圈，姜蒜切末备用。

4、之一步：准备牛蛙3只，买来是处理好的，所以比较省事，清洗下即可。第二步：牛蛙切小块，放入料酒、黑胡椒、葱姜和盐腌制10分钟。第三步：准备青椒、彩椒和洋葱。第四步：都切成细丝。第五步：备好蒜、葱姜和干辣椒。

5、馋嘴牛蛙：将牛蛙处理好并清洗干净后切块，与胡椒粉、盐、淀粉、料酒搅拌均匀后腌制1小时。在锅内倒油烧热，放入生姜大蒜炒香，再加入水煮鱼调料包，炒出油后加水至浸没锅底。

干锅大虾牛蛙怎么做好吃

1、干锅大虾牛蛙的做法步骤 牛蛙洗净切块，用生抽，糖，酒腌制1小时。虾背部开一刀。2货用生粉抓匀放入9成热的油锅炸透捞出 土豆，藕切片，用干生粉抓匀，下入9成热油锅炸熟捞出。

2、〖做法〗牛蛙洗净后，每只剁成约5cm的块，加入料油。生抽腌5分钟。洋葱切大块。红尖椒切段。准备干锅一套，底部点上蜡烛加温，并在锅内倒入5汤勺橄榄油，这么做是以免糊锅。

3、排骨与鸡翅可以跟虾一起过油炸 牛蛙与虾可以一起过油炸 鱿鱼不可一起过油炸，鱿鱼焯水熟了捞出即可，炒制的时候同虾一起放入。 厨房要有一台电子称，方便称重。

牛蛙的烹饪 ***

爆炒牛蛙：这是最简单的做法，将牛蛙腿洗净后备用，锅中下油爆香姜葱蒜，然后放入牛蛙腿翻炒，再加入适量的辣椒、料酒、生抽、老抽、糖，翻炒均匀即成。色香味俱全，鲜美爽口。 红烧牛蛙：将牛蛙腿在开水中汆烫去血水，捞出备用。

爆炒牛蛙的家常做法：用料：活的牛蛙两只，红尖椒一个，香芹100克，盐，味精，鸡精，糖，黑胡椒，水淀粉，葱姜蒜片适量。之一步：把牛蛙杀好洗净剁成块，红尖椒切成段，香芹切成段。

馋嘴牛蛙的做法 步骤step 1 300克去皮牛蛙（约2只）清洗干净，切块。步骤step 2 切好的牛蛙放入碗中加入盐，黄酒，生粉抓拌均匀，腌制5分钟入味。步骤step 3 莴笋去皮切块。

做法 1，将牛蛙杀好洗净加入牛蛙酱汁。2，青尖椒切成凌形片，小米椒切段，大蒜子切1-2刀以上料备用。

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