简单的榴莲蛋糕的做法榴莲蛋糕应该怎么做才好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于简单的榴莲蛋糕的做法榴莲蛋糕应该怎么做才好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、平底锅不用放油，小火烧热锅，小的汤勺一勺蛋液，摊成蛋饼，起泡差不多就好了，配方可以做10个左右的蛋皮。

2、倒入8寸模具中。放入烤箱上下火160°烤50分钟。将部分榴莲肉放入搅拌机中搅碎。将淡奶油打发并加入榴莲泥拌匀。将烤好的蛋糕去边再从中间切成两半。

3、面糊部分的料都放在一起调好，搅拌均匀，小火开始煎饼。每次取一勺能刚好摊平在锅里的量。不需要放油，每次煎完，把平锅放在湿麻木上降温再做下一张，煎出来的饼比较均匀。

4、榴莲肉可以比这个多，更好不要再少，再少影响口感。250ml奶油倒入盆里，加入25克细砂糖打发至不流动稍硬的状态，如图，放入冰箱冷藏备用。打蛋器不用洗，把榴莲肉打细，如图。

5、做好的榴莲千层蛋糕冷藏2个小时食更好。可按照个人喜好更换其他水果，没有淡奶油可用纯牛奶代替，但牛奶比较稀，面粉或者鸡蛋需要做相应的增减。

6、然后准备一个不粘平底锅(我用的是18cm的小奶锅，5寸左右的蛋糕)，小火加热至锅底有一-定温度，然后。

纯素榴莲蛋糕的详细做法

1、主料鸡蛋4只榴莲肉180g糖40g低粉100g黄油50g榴莲蛋糕的做法步骤1蛋白加30g糖打至硬性发泡，放冰箱冷藏待用2蛋白加10g打至调稠，黄油隔水溶化，分3次加入蛋黄糊中榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中3面粉。

2、蛋清蛋黄分离分装；蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、调和油。搅至糖融化没有颗粒。筛入低筋粉、泡打粉、榴莲粉。搅拌均匀即为面糊。

3、做法：【1】首先把蛋清蛋黄分离，蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。【3】用手动打蛋器搅拌均匀。【4】牛奶和榴莲果肉一起搅拌成果泥备用。【5】榴莲果泥加入到蛋黄糊内，搅拌均匀。

4、榴莲蛋糕的做法1奶油打发和糖粉101打发尖峰状2榴莲去核，肉备用3一层蛋糕胚体一层奶油，一层榴莲夹心4顶部收平，侧边挂锯齿5可以用裱花袋在四周做一些花纹，加一些水果进行装饰榴莲liulian，又。

5、榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。

榴莲蛋糕的4种家常做法

寸蛋糕园模外面包上锡纸。蛋糕模内壁涂抹一层黄油防沾，将烤好点海绵蛋糕铺在底部。将全蛋，蛋黄，细砂糖，新鲜榴莲肉放入料理机，搅打成泥状。奶油芝士室温软化后，用打蛋器高速打至顺滑无颗粒。

做法牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀；加入鲜奶、椰奶拌匀（和面粉要轮流加入）；加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。

榴莲蛋糕还可以加入其他材料，譬如奥利奥饼干碎粒等，这样会使鲜香的榴莲蛋糕更具特色。

做法：【1】首先把蛋清蛋黄分离，蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。【3】用手动打蛋器搅拌均匀。【4】牛奶和榴莲果肉一起搅拌成果泥备用。【5】榴莲果泥加入到蛋黄糊内，搅拌均匀。

主料鸡蛋4只榴莲肉180g糖40g低粉100g黄油50g榴莲蛋糕的做法步骤蛋白加30g糖打至硬性发泡，放冰箱冷藏待用。蛋白加10g打至调稠，黄油隔水溶化，分3次加入蛋黄糊中。榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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