今天阿莫来给大家分享一些关于各种花馒头怎么蒸的花瓣馒头的 *** 过程方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备好面粉,酵母用温水化开缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,平均分成两份。一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。
2、将捏好的小花摞在大花朵上。中央位置取一块颜色不同的小面团,团成圆球作花芯,固定在中央位置。一朵漂亮的花儿就做好了步骤18整形好的馒头进行二次发酵。
3、用擀面杖擀一下,使花朵充分黏合在面片上。擀的时候用力要均匀,不要把花朵擀变形了。白底紫花。步骤step9紫底白花。步骤step10花朵朝下,上面摞上一片和花朵同色的面片,卷起来。
4、个一组,中间刷油摞在一起。用刀等切成八份,中间不要切断。相邻的两个对着扭一下。捏紧两端,把多余的剂头压扁。压到底部。花瓣就做好了都做好后在中间点缀一颗红枣。馒头生坯就做好了。
5、花瓣馒头的做法酵母用温水化开,倒进面粉、紫薯粉里,和面,如果用手,多揉一会,我是用面包机和的,20分钟。然后盖上湿笼布放在常温室里就可以发酵。发至5倍就可以了,用手指摁进去,面不反弹就可以。
1、步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。
2、先将一部分清水和酵母粉放在一个小盆里混合均匀;如果室温较低,可以用温水混合酵母粉,有助于酵母粉激活,能够发挥效果,但不能用热水,会把酵母烫死的;再放进面粉。
3、玫瑰花馒头的做法面粉500克、水225克、酵母5克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面团中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入,那样不好揉,会很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团里。
海苔馒头:把海苔切成小块,放在面团里和匀,蒸出来的馒头味道非常好。雪花肉馒头:将雪花肉切成小块和面后,蒸出来的馒头口感非常好。芹菜馒头:在面中加入一些芹菜,蒸出来的馒头颜色翠绿,非常好看。
①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、视频一:花卷馒头 *** *** *** 花卷馒头的材料需要:面粉、水、酵母、白糖、油,可以根据自己的口味适量添减。视频中首先将面粉、酵母、白糖等材料混合,再加入适量的水搅拌成团。搅拌好的面团需揉至表面光滑,饱满有弹性。
3、枣花馒头。用料:低筋面粉250克、常温水125克、干酵母5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法:(1)材料放入面包桶,液体在下,面粉在上,糖和酵母分开摆放。(2)选择IMIX程序。
4、十种花样馒头做法如下码轿中:牛奶小馒头食材:面粉500、白糖60g,酵母4g、牛奶250ml。牛奶℡☎联系:℡☎联系:加热到手的温度,然后加入酵母搅拌均匀,放置5-10分钟释放活性。
5、克面粉,紫薯泥,2克酵母少许水拌均匀和成面团。150克面粉,2克酵母,30克白糖,80克温水拌均匀和成面团。紫薯面团发酵至两倍大。面团发酵至两倍大。将面团分割后,滚圆,排出空气,松驰10分钟。
6、红枣馒头做法视频:馒头中添加了红枣,口感更甜美。紫菜馒头做法视频:馒头中添加了紫菜,口感更清爽。燕麦馒头做法视频:馒头中添加了燕麦,更加健康美味。香葱小馒头做法视频:馒头中添加了香葱,芳香扑鼻。
金儿枣花馍的做法南瓜蒸熟,更好用金丝南瓜,成品颜色漂亮,放凉备用!在南瓜泥里加酵母、糖,待糖化后加入面粉,再加水,和成面团。揉成光滑的面团醒发。红枣洗净,泡在水里。
将发面揉成圆球,放进模具中,用刀在面团上切出竹叶的形状,再在中心处轻轻压一下,将蒸熟的肉馅放入竹叶馍馍中, *** 完成后放入蒸锅中蒸熟即可。以上就是几种花馍馍的做法和花样,大家可以根据自己的喜好来选择 *** 。
做法一用料:面粉400克、紫薯泥70克、干酵母4克、白糖20克、猪板油10克、温水200克。紫薯蒸熟压成泥备用,准备好面粉,温水中加入白糖、干酵母、猪板油搅拌均匀。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
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