一碗馒头怎么蒸好吃呢图片馒头怎么做才松软好吃

2024-01-13 4:16:51 体育信息 admin

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1、圆馒头是直接分成鸡蛋大小揉圆,我婆婆做的时候每个馒头胚子会单独揉上一会,很好吃。刀切馒头要用捍面杖和刀。案板上撒干粉,面团揉匀,捍成均匀且薄的皮,从一头开始卷成一条均匀的长条,刀刃沾干粉切成合适等份大小。

2、把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。上屉蒸熟:将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。

3、在面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀请点击输入图片描述酵母放在温水里化开,然后静置几分钟,等酵母被激活请点击输入图片描述面团先拌成雪花状,然后揉成光滑的面团,一定要揉到面光,盆光,手光。

4、步骤如下:在温水里加入糖,不要太多,馒头太甜反而不好,加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了,但是不要太大,热胀冷缩,太大也不美观。

电饭锅里怎么蒸馒头好吃

用刀切成小剂子,就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水,预热到30℃左右,在蒸架上刷上一层薄薄的油,防止粘粘。把剂子放进去,注意间隔距离。1盖上盖子,在锅中饧上20分钟,等剂子饧发到5倍大。

之一次做馒头一定要把必需物品提前准备好,如果怕失败可以少用一点面粉。

先小火将电饭锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。

电饭锅放一碗水,按快煮键煮三分钟,上蒸篓,再蒸十五分钟就好了。

适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂,倒入适量的高筋面粉,再揉成光滑的面团,在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。

怎样蒸东北馒头好吃

锅里放上清水,水高约6厘米,大火烧开。水不能太多,以免没过馒头生坯。1再把蒸架和馒头生坯放进锅里。1盖上盖子,大火蒸10分钟。110分钟后,打开盖子,馒头蒸好了。

锅里的水沸滚后,放入屉中开始蒸,锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使蒸屉不漏气,这样蒸出的镘头又喧又好吃蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气如果当时不吃,要及时把馒。

冬季将水加热至30多度不烫手为准,加入酵母搅拌均匀,加入面粉,揉成光滑的面团盖上盖子放在温暖处发酵至2倍大第二步2案板上撒干面粉,发好的面倒在案板上,揉成长条第三步3用刀均匀的切分成若干份第。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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