1、敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。
1、不要买小杯子小酒杯乍一看迷你可爱,可是用小酒杯喝红酒就像坐在小凳子上吃饭一样,尴尬症都要犯了。避免尴尬,还是买常见的尺寸吧。
2、波尔多葡萄酒杯:杯身较长,杯口较窄,此杯形可令酒的气味聚集于杯口。除了勃艮第红葡萄酒以外,波尔多葡萄酒杯也适用于其他很多红葡萄酒,因为大部分的葡萄酒都是根据波尔多的风格去 *** 的。
3、波尔多红酒杯,顾名思义,适合大多数法国产的波尔多红酒,因为波尔多红酒酸和涩味较重,所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向,较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。
4、好的水晶酒杯自然透明度、光泽都比较好,按行话说法是火头足。
香槟杯适合所有气泡酒。最主要的特点就是杯身纤细可以让气泡有足够的上升空间,值得注意的是,标准的香槟杯杯底都会有一个尖的点,这样可以让气泡丰富而且漂亮。
(2)勃艮第的葡萄酒杯,杯身较矮,其经典的特征就是类似气球的形状,勃艮第杯口较收拢些。也就是“杯肚大”而勃艮第酒杯侧重的是“散香”,更显高调张扬。
波尔多酒杯:特点在于它的杯口锥度比较小,杯壁是直上直下的,是标准的葡萄酒杯,在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香,适合用来品酒。所以在晃动酒杯释放出香气的时候,葡萄酒有充足的表面积可以接触到氧气。
啤酒是全世界销量更大的酒精饮料。啤酒杯上小下大,上窄下宽的设计,这样的特点是与喝啤酒的量大及动作习惯有很大的关系。一,喝啤酒不同于喝白酒,喝啤酒为饮,喝白酒为品,所以啤酒杯大,白酒杯小。
以下是不同酒杯的特点介绍:波尔多(Bordeaux)红酒杯:杯身较长,杯口较窄,适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了布根地之外的其它红葡萄酒,因为大部份的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去做的。
奥地利Riedel是世界上最专业,同时也是最富盛名的酒杯和醒酒器专业制造厂,被认为是最顶尖,最专业的酒杯品牌,被誉为“酒杯里的劳斯莱斯”,两千左右的红酒杯很常见了。
西元1756年创立于奥地利的Riedel,两百多年来,已是全世界最富盛名的专业酒杯领导品牌。不管是优雅精致的造型、清亮透明的外观、细致灵巧的杯脚与杯座、以及纤薄的外壁,都令品味人士趋之若鹜。
勃艮第红酒杯在网上卖的也很贵,更便宜都要70元一支,但是这种杯子只有使用价值,没有收藏价值,所以不值钱。
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