将采挖出来的魔芋,除去球茎上的须根及小球,盛入箩筐内,置于流水中,脚穿草鞋踩踏,或用木棍装上横木,不断搅拌摩擦,除去黑皮,然后用竹刀或钢刀(忌用铁刀)刮净黑皮。
之一步、把小白菜用清水洗干净,放一边沥干水,起锅倒入清水开大火,把做好的鸡胸肉丸加入一些煮,煮到鸡胸肉丸浮起来水面。第二步、鸡胸肉丸浮在水面后,就加入白菜,小白菜很容易熟,不用煮那么久,稍℡☎联系:烫一下就可以了。
番茄鸡肉丸做法: 170g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。
做法: 将新鲜的鸡胸肉500克洗干净晾干,将花椒、八角放入碗中倒入开水100克,大葱、姜切末。 将鸡胸肉切成肉丁,放入切好的葱姜末均匀撒鸡肉丁上,用刀剁成肉泥,剁的过程中分多次均匀的将泡好花椒、八角水淋到肉泥上。
1、(1)将鸡胸肉洗净,去掉筋膜,然后切成小块。将蔬菜切成小块或搅拌成泥,根据个人口感喜好调整。(2)将鸡胸肉放入搅拌机中,加入切好的蔬菜、全麦面粉、鸡蛋、香料和适量的水。(3)用搅拌机搅拌至混合物变得光滑,可以粘在一起。
2、另起锅放入清水,水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中,加盐,白胡椒粉,香油调味。山药鸡肉丸 *** 完成,健康低脂低卡,怎么吃都不胖。
3、锅里放少许橄榄油爆香洋葱加少许白葡萄酒炒1分钟加黑胡椒海盐香草碎调味加入牛奶和1勺面粉放入鸡肉丸煮至浓稠加欧芹碎即可。