黑芝麻糊馒头怎么蒸的好,怎样利用黑芝麻做馒头

黑芝麻核桃馒头怎样做更好吃

首先准备好要用到的所有食材，如下图所示。小贴士：面粉300克，酵母粉3克，核桃黑芝麻酱30克，豆沙适量。

怎样利用黑芝麻做馒头

用少许开水，将奶粉冲散。2 待奶粉温度降到35度左右，加入酵母，静至5分钟。3 用料理机将黑芝麻磨成粉。4 将面粉放入酵母奶粉容器中。5 加入黑芝麻粉。

黑芝麻馒头的做法 温水中加入酵母粉化开，再慢慢倒入面粉和砂糖的混合物中，顺时针搅拌成棉絮状后揉成光滑的面团。密封放在温暖处发酵1h左右至2～3倍大。

原料：小麦粉、黑芝麻粉、温牛奶、酵母、糖。做法步骤：第1步、准备好所用食材。第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中，搅至酵母融化，再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。

将面片卷起，收口朝下，用刀切成馒头胚。将馒头胚放在蒸笼里，再放入加有冷水的锅中，二次发酵至原来的5倍大。1大火烧开，转中火，蒸10分钟左右，关火焖3分钟再开盖。1黑芝麻馒头就做好了。

核桃黑芝麻馒头是一种很多人都喜欢吃的主食，那么如何做核桃黑芝麻馒头才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

黑芝麻馒头 材料：顶焙中粉500g、黑芝麻粉25g、冷水250g、干酵母5g、糖55g、玉米油12g。步骤：所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟。压面机压至面团光滑，或是手揉。36摄氏度发酵15分钟，体积℡☎联系：℡☎联系：变大即可。

黑芝麻糊馒头的做法,黑芝麻糊馒头怎么做好吃

步骤 黑芝麻糊。酵母用温水化开；盆内放入面粉和黑芝麻糊，慢慢倒入酵母水，和成面团，放在温暖处发酵。发酵好的面团。取出发酵好的面团，揉搓排气。先取一半面团揉成长条状，切成等大的面挤。

把笼屉取出，烧开水后再放入，中大火蒸制15分钟即可，关火后等3分钟再开盖可以有效防止馒头回缩。松软可口的馒头出炉了^_^完全晾凉后放入保鲜袋保存。

做法步骤：第1步、准备好所用食材。第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中，搅至酵母融化，再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。第5步、卷起后，切成块状。

做法：温水里加入酵母，先融化一下。因为天气太冷，揉面机揉面太快，如果跟粉一起加，可能会酵母还没化，它就揉好了。加入红糖，搅拌融化。

红枣黑芝麻馒头

将红枣泥和黑芝麻塞入面团中，揉成圆形。将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。牛奶红枣馒头 材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水150g、牛奶100g、红枣50g。将红枣蒸熟后捣成泥状。

先把牛奶热到40度左右，将酵母倒入其中，静置5分钟左右，待用，等起泡泡就可以了。面粉中加入30克黄糖轻轻搅拌一下，把酵母水倒进面粉里，用筷子捣成絮状。

红糖开花馒头 早餐馒头的花样吃法，面粉里搭配上红糖水、红枣粒、黑芝麻混合揉成面团，经过特殊的处理，蒸出来的红糖馒头各个开口笑，看着就非常有食欲，好吃又营养，秋天早餐吃它可以滋补气血，女人孩子都可以多吃一些。

黑芝麻奶香小馒头 这绝对是一道香甜可口的主食了，用这种 *** *** 出来的小馒头深受宝宝的喜爱，一次能吃上好几个。

材料：低筋粉300g，老红糖60g，酵母菌3g，核桃碎适当，食用油10g， 白砂糖适当，炼奶少许，黑芝麻粉芝麻适当，冷水适当。

如何做核桃黑芝麻馒头?

1、面粉中加入核桃黑芝麻酱和酵母水，之后加入适量的温水和成面团，如下图所示。

2、材料：低筋粉300g，老红糖60g，酵母菌3g，核桃碎适当，食用油10g， 白砂糖适当，炼奶少许，黑芝麻粉芝麻适当，冷水适当。

3、将馒头静止15分钟，进行二次发酵，同时蒸锅里放入足量的水，烧开。水烧开后，馒头放笼屉上入蒸锅中，大火蒸15分钟。

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