普通面粉、酵母、糖、水放入盆中,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,将其发酵至约为原来面团的两倍大。发酵好的面团放在案板上,将气体全部揉出去,用擀面杖擀成大面片,在上面撒上干面粉。
温水适量 彩色馒头的做法步骤 1 备料 2 将南瓜、紫薯洗净切成小块上锅蒸(冷水烧开后继续蒸10分钟就好)3 将面粉倒入面盆中,记得留一小碗以备后面揉面的时候用到。
花样彩色馒头的做法图解212 凉水上锅蒸。我觉得面和的软了,做出来也是软趴趴的。花样彩色馒头的做法图解222 还剩下一点点面,分别擀平了,重叠在一起。
把菠菜,胡萝卜,南瓜,紫包菜各自打成汁。2 各自和成彩色的面,就可以做馒头或者饺子。3 做各种可爱的造型 4 小脚丫可爱吧 5 做成刺猬 ,小猪 ,玫瑰花。6 八爪鱼,菊花,开花馒头。7 做成浪漫彩色玫瑰花。
将发酵好的面团移到面案上,揉一揉排气,接下来关键的步骤来了:取出擀面杖,将面团擀薄,厚度大约一公分左右,然后在其表面均匀撒上一层干面粉。
普通面粉、酵母、糖、水放入盆中,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,将其发酵至约为原来面团的两倍大。发酵好的面团放在案板上,将气体全部揉出去,用擀面杖擀成大面片,在上面撒上干面粉。
用手反复多揉搓面团几次,要反复有规律,然后蒸出的馒头就会形成一层层的。普通面粉、酵母、糖、水放入盆中,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,将其发酵至约为原来面团的两倍大。