大竹笼蒸馒头怎么做视频馒头怎么做视频教程

2024-01-13 14:09:05 体育信息 admin

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1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。

2、馒头做法:把白糖和面粉混合搅拌均匀,揉面垫上挖个坑,加入酵母粉和水混合成团,液体不要一次性加入,预留一点,面粉吸水性不同,液体可增减。

3、馒头的做法步骤如下:用酵母粉,糖,水,盐,混合搅拌成面团。发酵两小时以上。把面团揉长条切节,搓长条。用四条面条摆成井字,每两个叠加,四个头捏起,最后绕成面团形成馒头。

4、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

蒸馒头用的那个叫什么

你好!南方叫蒸笼,北方叫箅子。也有叫蒸箅的。用白纱布就可以呀,效果很好。把纱布浸湿,放到屉上,然后放上馒头什么的就可以了。

蒸馒头用的那个叫蒸笼。竹蒸笼是用竹篾制成的蒸食物用的蒸笼,不含金属,绿色环保。竹蒸笼的特点是蒸汽不倒流,蒸包子馒头的*。

蒸馒头和剩菜用的。一片圆圆的上面有很多小孔的厨具叫笼布。就只是很薄的一片,放在锅里就可以放东西上去蒸了。

在以前就有,我们老百姓在家蒸馒头会用到这个。蒸笼起源于汉代,是中国饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。

蒸大馒头的做法步骤图,蒸大馒头怎么做好吃

1、蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。

2、荞麦大馒头(结实版)的做法步骤将做法保存到手机步骤1space分别称料,大概150G荞面+300G白面混合均匀。

3、面粉放入盆中,加酵母粉混合均匀,边倒牛奶边用筷子搅拌。搅成面絮,用手揉成软硬合适的面团,多揉一会儿,揉出筋。盖盖静置一小会儿再轻轻揉一下,把面团揉光滑。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大,取出。

4、放到蒸锅的上下蒸帘上,蒸20分钟后,先不要打开锅盖,在虚蒸5分钟即可出锅。成品出炉。小贴士加点白糖是为了发酵的更快,而且做出的馒头口感也好。酵母用温水溶解开后倒入面粉里和成面团。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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