西葫芦能和什么在一起炒(西葫芦芹菜青瓜怎么炒才好吃)

西葫芦能和什么在一起炒

1、角瓜炒木耳香菇准备用料：西葫芦1个、木耳100克、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量 做法步骤 准备角瓜。将角瓜洗净，切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。

牛肉西葫炒芹菜

1、牛肉洗净，沥干后剁成牛肉末，放碗中沥干备用。芹菜洗净切成碎末。开中火，炒锅中放入少许油，倒入切好的牛肉末，加一小点酱油迅速翻炒。炒至断生再接着翻炒片刻后盛出备用。

2、：牛肉去筋膜切小薄片，放盐，花生油，生粉腌制5到8分钟。2：西芹洗净斜刀切片，姜切丝，蒜切片，辣椒斜切成段。3：热油锅把西芹下锅炒至5成熟取出备用。4：热油锅把牛肉下锅炒。5：炒至稍变色加入姜蒜和辣椒翻炒。

3、食材准备：西芹（150g）：购买西芹时，一定要买浅绿色的那种，不要买深绿的。浅绿色的西芹很鲜脆，色泽鲜艳，不老。牛肉（150g）：牛肉买牛里脊炒起来比较嫩，而且口感鲜嫩。

4、【牛肉炒芹菜的做法】食材用料：牛肉 200克、芹菜 200克、食用油 30克、葱 适量、姜 适量、胡萝卜 10克、鸡精 适量、五香粉 适量、料酒 20克、盐 适量、淀粉 适量。步骤：准备好猪肉、芹菜和一小段胡萝卜。

怎么炒黄瓜好吃又简单

1、之一步：黄瓜洗净，破开，切薄片。 大蒜拍扁切碎。 小红椒斜切。第二步：切好的黄瓜用盐拌一下抓匀，腌制15分钟。第三步：热锅冷油烧到7成热，大蒜下油锅爆香。

2、黄瓜又脆又好吃的做法如下：工具／原料：黄瓜1根、鸡蛋2个、胡萝卜1根、木耳10克、食用油5毫升、盐2克。鸡蛋打散。胡萝卜去皮切片。黄瓜去皮切片。倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒1分钟。

3、虾仁炒黄瓜：将黄瓜切片或切丝，热锅加油，放入虾仁翻炒至变色，再加入黄瓜片一同炒制，最后加入适量盐、生抽、淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

4、炒黄瓜片的家常做法：主料：黄瓜2根、蒜30克。辅料：食油1勺、食盐3克、鸡精5克。步骤：黄瓜清洗干净后，去皮然后再切薄片。蒜头去皮后剁成蓉。炒锅放油，油热把蒜蓉放入爆香。

5、用料：青瓜，油，大蒜，辣椒，鸡精和盐。首先我们准备一条青瓜。将青瓜洗干净切成如图所示的片。锅热油，下蒜片和辣椒炒香。将切好的青瓜放到锅里。大火翻炒，加盐，鸡精调味炒匀。

素炒西胡怎么做好吃

西葫芦洗净，切成菱形薄片。生姜切成姜丝；干红辣椒切成辣椒丝。炒锅中加入少许食用油，放入八角、花椒、姜丝、干红辣椒丝爆香后，下入西葫芦片。用中小火将西葫芦炒至七八成熟，调入适量香醋和生抽。

洗净西葫芦备用。西葫芦改刀切片。20g红辣椒。大葱改刀切丝、红辣椒去籽改刀切长条块。鸡蛋磕开将蛋液倒在碗里。热锅加入适量花生油。油温四呈热，倒入鸡蛋滑炒，炒好后将鸡蛋盛出。

素炒酸辣西葫芦比较好吃，以下是具体做法。食材：西葫芦1个、大葱5g、干红辣椒2个、花椒5粒、大蒜3瓣、盐1小勺、鸡精半小勺、酱油1勺、醋1汤匙、食用油适量。西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。

将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。

清炒西葫芦选材 清炒西葫芦首先要选择好材料很关键，西葫芦要确保是新鲜优质的，然后还需要准备一些调味品，适量的调味品也是很关键的，因为调味品是决定这道菜口味的重要因素。

上锅继续翻炒，化开所有调料，15秒后即可关火起锅，装入盘中。好了，这道简单美味的清炒西葫芦就做好了，吃起来脆嫩爽口，营养又健康，有空就试试吧。

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