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葫芦炒虾仁的做法

1、葫芦瓜炒虾仁 1 鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。2 做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。3 再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。

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食材：西葫芦一个（重约400克），虾皮少许，生姜，大蒜，葱，鸡粉，剁辣椒各适量 做法：西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。

锅中倒油，下虾头炒出虾油，加入胡萝卜丁，香菇丁翻炒片刻加入虾丁翻炒至变色，加入适量清水没过食材，盖盖子焖煮5分钟，加入西葫芦翻炒均匀，最后加入适量水淀粉即可。

西葫芦去头去尾，切成四瓣掏去瓜瓤，片成稍厚的片状，红椒切成菱形片。虾仁用温水解冻去除虾线，沥干净水分放入碗中，加少许盐 料酒 蛋清 生粉，用手抓拌均匀后淋入少许色拉。

虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。西葫芦洗净去蒂，再直的切开一分为四，取其中一块用刀去掉中间的籽。

西葫芦炒虾的做法 主料 步骤 对虾洗净，西葫芦洗净切片。锅里油热，放下姜丝，对虾煸炒。待虾稍℡☎联系：有些转色，放下西葫芦煸炒。加些盐，糖，料酒，煸匀，煮至西葫芦发蔫。放些葱花，鸡精即可。

【 *** 步骤】今天要教大家的是一道西葫芦炒虾仁的 *** 教程，做法很简单，做出来很清淡，很美味，很营养。

干虾仁怎么做好吃

干煸虾仁是干虾仁的一种美味做法，准备葱姜蒜和干辣椒等配料，炒制时注意火候和时间，以免炒焦或炒不熟。

将干虾浸泡后剥壳。剥好的干虾仁用料酒浸泡一会儿，去掉腥味。煸炒步骤：先煸炒洋葱和彩椒，煸好后盛起来，再煸炒茭白，茭白看上去有点变软了可以放入虾仁和调料用开水煮一下，出盘前再放入洋葱和彩椒稍炒一下即可。

（1）红酒赤烧干虾 食材 主料干虾500g *** /步骤 先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。

干虾仁想炒着吃是有很多种做法的，但是炒之前一定要开水烫泡，一是去咸，二是去晾晒过程中的一些残留物。然后煮熟配绿色菜炒都可以。煮5分钟即可。如果炖菜或汤就不用先煮熟。

干虾仁好吃的做法是青豆干虾仁意面。主料：意面1把、干虾仁一小把、青豆半盒。辅料：番茄酱1大勺、泰式罗勒酱1勺、大蒜4瓣、黑胡椒粉少许。意面放入加入油和盐的沸水中煮8分钟左右。蒜末和干虾仁下锅炒香。

葱花、姜丝备用，黄瓜切丁。虾去壳去头去虾线。碗中倒入虾仁、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀。锅中倒入食用油5毫升、腰果，小火炒熟。锅中倒入食用油5毫升、葱花、姜丝，大火爆香。

西葫芦虾仁炒蛋

食材干虾仁西葫芦花生油盐红辣椒味级鲜鸡精2把干虾仁泡泡洗净3西葫芦用盐水泡泡洗净切片4大蒜切片，红辣椒切丁5热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味6倒入西葫芦片，大火炒7加。

西葫芦虾仁炒蛋的做法：炒锅烧热，放食用油，把鸡蛋打散倒进去，炒成蛋块后盛出备用；锅里再放少许油，把虾仁和西葫芦片放进去翻炒断生，倒入鸡蛋块， 加盐调味即可出锅装盘。

茭瓜虾仁炒蛋 将茭瓜去皮去籽切成薄片，虾仁处理干净备用。锅中热油，倒入已打散的鸡蛋液，煎成薄蛋片取出。同一锅中再加油，放入虾仁爆炒，待变色后加入茭瓜翻炒，调入盐、味精、生抽、水淀粉，最后放入蛋片炒匀即可。

少油，蒜末炒香，倒入西葫芦翻炒会儿，倒入鸡蛋，倒入料汁，焖一会儿，翻炒熟大火收汁就可以了。

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