三文鱼的烹饪 *** 一:孜然三文鱼 食材准备 三文鱼骨400克,橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,白芝麻少许。
柚子表皮用百洁布沾果蔬洗洁精、盐反复擦洗干净。用刮皮刀来给柚子刮皮。用清水浸泡,大约泡2小时,赶时间半小时也行。柚子切成两半,竖着切更好剥。
往锅里加入柚子皮丝和掰成小块的柚子肉,加入冰糖,中火不停搅拌,直到出汤,也可以加入适量水,避免糊锅。随后转小火,一定要经常搅拌,预防糊锅,直至柚子的汁水全部熬干。
做法 1先将胡柚用盐槎一下因为现在很多水果表面会被打上腊的用这个 *** 可以洗干净表面。2烧开一点热水关火,将胡柚放进去泡十分钟。
百香果拿一点做果酱,可以保存很长时间,最简单的吃法是冲温水、拌酸奶,也可以在煮红烧肉、糖醋小排时加一点,去腥解腻。
柚子果酱的做法 准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。
将柚子肉去除皮和籽剥出,用搅拌机打碎待用。将除蜂蜜外的所有材料一同放入砂锅,加一小碗清水,上火以大火煮开后改小火熬制1小时,熬至黏稠、柚子皮透亮离火。晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜柚子酱。
1、柚子果酱的做法 柚子去皮,果肉剥出,捏碎。
2、柚子表皮用百洁布沾果蔬洗洁精、盐反复擦洗干净。用刮皮刀来给柚子刮皮。用清水浸泡,大约泡2小时,赶时间半小时也行。柚子切成两半,竖着切更好剥。
3、备好柚子。剥出柚子肉。将柚子肉放入煮锅用中小火煮开,然后转小火。煮到浓稠就可以了。待到温热时加入蜂蜜拌均匀就可以了。装入密封的玻璃器皿中,放入冰箱冷藏保存。