煮丝瓜肉丸子的做法窍门,丝瓜肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃视

清汤肉丸子怎么做又滑又嫩

1、荠菜专是冷冻的，需要化开属，去掉根茎。鸡胸肉也需要化开。荠菜一定要去掉根部，不然料理机打出来的会有疙瘩。鸡肉切块，葱洗干净。荠菜也切好。放进料理机。打成泥。

丝瓜肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃视

1、将丝瓜洗净，去皮，切成滚轴刀片。将瘦猪肉洗净，剁成肉末。然后加入盐、香油、酱油、料酒、淀粉，朝一个方向搅拌均匀。肉末搅拌的时间越长，越有弹性。把肉末卷成圆形，适合肉丸的大小。

2、丝瓜丸子汤的步骤66。将丝瓜去皮，切滚刀块。丝瓜丸子汤的步骤77。锅中放少许底油，放入葱姜末炒香。丝瓜丸子汤的步骤88。加水。丝瓜丸子汤的步骤99。加入盐和味精，煮至水面℡☎联系：沸。

3、丸子汤的家常做法如下：用料：丝瓜1根、猪肉馅250克、盐4克、小葱2棵、淀粉20克、料酒20克、蚝油15克、凉水30克。步骤：备料：肥瘦猪肉馅1：9。丝瓜刮皮，切块。肉馅中放调料。

丝瓜肉丸汤很好吃很好吃嘛?

1、丝瓜肉丸汤的好吃做法：用料：猪肉馅250g、蒜4瓣、姜3片、胡椒粉适量、蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、淀粉1勺、丝瓜1根。步骤：姜切片，蒜切碎。把姜、蒜放在肉馅上，一起剁碎。

2、最原汁原味的莫过于清水丝瓜，鲜甜好吃，一人能吃一大碗！正好家里摘了好些丝瓜，鲜嫩鲜嫩的，拿来煮汤喝正好。煮一道清爽不油腻的丝瓜丸子汤，孩子特别喜欢，天热的时候一周要煮2次，怎么吃都不腻。

3、特别适合1岁以上的宝宝食用。鲜嫩的猪肉将新鲜猪肉仔细清洗，切成小碎，加入芡粉、食盐、葱末、生姜沫，再加入一点点冷水，搅拌至产生黏性。新鲜的番茄丝瓜和番茄都经过细心清洗，切成适小宝宝咀嚼的小块。

4、撒上葱花和胡椒粉调味。技巧 不要把丝瓜煮得太软太烂。太软太烂会失去丝瓜的香味。搅肉的时候，一定要顺着一个方向。搅拌肉，直到它变浓稠。一锅丝瓜丸子汤，经济实惠。

5、丝瓜肉丸子汤是一道营养丰富、口感细腻的汤品。做法并不复杂，首先要准备好食材：丝瓜、猪肉等。将猪肉剁成肉末待用，然后把丝瓜洗净去皮切成小块。在肉末中加入适量的盐、淀粉、鸡蛋、葱姜末，用手揉匀成肉馅。

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