1、豆腐馅挤成丸子,放入蒸锅,大火蒸10分钟。取出,把盘子中的水倒入锅中。勾入适量的水淀粉。1把水淀粉倒入蒸好的丸子中。1清蒸豆腐丸子就做好了。
1、粉条蒸丸子需要用到的食材有:五花肉、生姜、食用盐、老抽、味精、黑木耳、干粉条、小葱、淀粉、十三香、肉汤、料酒。
2、原料。2 炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。3 葱末炒香后倒入适量水,放入丸子和粉丝同煮。4 取一个碗放入葱末和香菜末。5 放入盐,生抽,醋,胡椒粉,香油调匀。6 煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。
3、笼屉中铺锡纸,将裹好米粉的丸子放入锅中,大火蒸30分钟(根据丸子大小调整蒸的时间)。
4、材料:粉条200克,肉馅100克,葱、姜、蒜、胡椒、盐、淀粉适量。 锅煮开后,放入粉丝,煮至粉丝没有硬心。如果你煮的时间太长,吃起来就不劲道弹牙了。捞出的粉丝沥干水分,放在菜板上,用刀切成3cm的小段。
5、…手工牛肉丸子粉丝双色萝卜煲的做法 步骤step 1 首先备齐所有的食材。步骤step 2 青萝卜和胡萝卜洗净后,用刀切成细丝,香菜切段,葱姜切成碎末。
6、材料 糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水淀粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升 做法 将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。
荸荠剁末,姜切末,葱切葱花备用。肉末剁好放料理盆,依次放入姜葱末拌匀,放盐,胡椒粉,芝麻油,荸荠末,蚝油,淀粉,顺一个方向搅拌上劲。将肉馅做成肉丸子,蒸锅上蒸二十分钟取出。
豆腐馅挤成丸子,放入蒸锅,大火蒸10分钟。取出,把盘子中的水倒入锅中。勾入适量的水淀粉。1把水淀粉倒入蒸好的丸子中。1清蒸豆腐丸子就做好了。
步骤:梅花肉切丁,放入碗中,再放入姜片和葱,加水,淹没食材,浸泡30分钟去腥。泡好后把葱姜水去除,用开水冲泡两下,撇去血水浮末~。香菇和芹菜与肉一起放辅食机搅打细腻。
蒸猪肉丸子的做法 步骤step 1 所有食材 步骤step 2 将事先准备好的肉糜放入一个容器中。
市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。
丸子好吃又简单的做法有鲜味肉丸子、清蒸莲藕丸子、豆腐丸子、土豆丸子和珍珠丸子。鲜味肉丸子 食材:猪肉馅400克、鸡蛋1个、小葱2根、淀粉1汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/3茶匙、蚝油1汤匙、白糖1/2茶匙、水淀粉2汤匙。
大火煮,汤里根据自己口味加入适量盐,两分钟后,丸子就会都变白浮起来说明好了,撒上适量胡椒粉,出锅。请点击输入图片描述 小贴士 肥瘦比例要对,剁肉一定要细,太粗的肉馅不好粘合。