准备好木框(用纸包着)筛面粉备用。将整个鸡蛋、糖和盐一起放入圆筒中,直到湿发泡(类似海绵蛋糕)。
不要再搅拌哦。请点击输入图片描述 1放入提前十分钟170度预热好的烤箱中下层。上下火烤制20分钟即可。请点击输入图片描述 1放凉后冷藏食用口感更佳。也可以直接冷冻,自然回温后就是外面卖的“蜂蜜蛋糕”了。
蜂蜜蛋糕的做法 步骤1 在一长条土司模底部涂上一层油,铺上烘焙用纸。烤箱预热至160摄氏度。步骤2 把蜂蜜倒在温热的牛奶里,混合均匀。步骤3 将蛋清和蛋黄分离。把蛋清打在一干净大容器内。
经典蜂蜜蛋糕的做法 1备料,把所有材料称好,低筋粉分成两份。
烘焙:上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。做法:糖与蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。将碗入在热水中,用电动打蛋器低速打起泡,再换高速打发,打至蛋糊变为白色,提起打蛋器花纹也不消失,体积膨胀。
来自 美食天下 蜂蜜蛋糕 主料:低筋面粉 (80克)中等大小的鸡蛋 (2个)调料蜂蜜 (40克)细砂糖 (40克)色拉油 (30毫升)厨具:电烤箱 将细砂糖、蜂蜜倒入碗中。将鸡蛋打入碗中。
准备好蛋糕体的食材。把低筋面粉先过筛完毕。把液态的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜搅拌均匀。把低筋面粉倒进来之一步骤中,搅拌到没有结粒。再把蛋黄倒进第二步骤中,搅拌到光滑亮面备用。
1、操作步骤首先将蛋清蛋黄进行分离,在准备好的模具中,刷上油,玉米油,黄油都可。
2、无水蜂蜜蛋糕的做法 准备好所有需要的材料,低筋面粉过筛备用。
3、同样翻拌均匀。将蛋糕糊倒入模具中约7成满。送入提前预热好的烤箱中层,上下火190℃烤17分钟左右。1蛋糕膨胀到更高点后会稍稍回落并稳定,才表明烤透了。1香脆的无水蜂蜜蛋糕就做好了。
4、所有食材称重备好,鸡蛋打到一个干净的不锈钢盆里。将鸡蛋与白糖,蜂蜜混合,滴3滴白醋起到去腥的作用。
5、无水蜂蜜蛋糕 材料:白砂糖,鸡蛋(4—5个),面粉 配料:色拉油 器皿:℡☎联系:波饭褒,瓷盘(稍℡☎联系:有些深度的)或者玻璃鲍鱼盘、打蛋器。