菜谱百合肉丸子的做法百合蒸肉丸的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于菜谱百合肉丸子的做法百合蒸肉丸的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、百合洗净后掰成小片，放入碗中。04取一小段胡萝卜，切成小圆片，放入盘中，均匀地摆好。

2、－步骤－百合洗净，扳成一片一片备用。猪前腿肉磨成肉糜，打一个鸡蛋，加生抽，老抽，盐，胡椒粉，料酒后拌匀。

3、猪肉馅与水发和木耳中加入蚝油、五香粉、食盐、香油、料酒，搅拌均匀。北豆腐碾成泥状，加入淀粉。取30克豆腐泥，在手心按压成片状。取15克肉馅放入豆腐上。将豆腐片慢慢团成圆球状。

4、肉末放姜、鸡蛋、盐、淀粉拌匀，百合洗净备用；用百合片把肉末包裹住，上锅隔水蒸15分钟就完成了。1否极泰来：蒜蓉粉丝虾无虾不成宴，无酒不成席。

5、操作步骤如下：首先把猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。然后继续在猪肉中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50毫升的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

雪梨百合肉丸汤的做法,雪梨百合肉丸汤怎么做

1、把猪肉剁碎后，添加适量豆粉与少量食盐。放进蒸锅里，此时不要添加水。看瘦肉准备多少，起码蒸20分钟左右再加入雪梨。雪梨肉饼汤的做法步骤1把雪梨去皮，切大丁快块。不要太大。带瘦肉快好时再准备。太早准备容易发黑。

2、汤料：雪梨、瘦肉、红枣、干百合、姜片2百合、红枣、冲洗一下，用清水泡着待用。3雪梨用少许盐搓洗一下冲干净，去掉梨心，切块。4瘦肉切大块，焯一下水、姜片。

3、汤料：雪梨、瘦肉、红枣、干百合、姜片百合、红枣、冲洗一下，用清水泡着待用。雪梨用少许盐搓洗一下冲干净，去掉梨心，切块。瘦肉切大块，焯一下水、姜片。

4、雪梨丸子汤主料：五花肉泥400g、菜心200g、雪梨1个辅料：盐4g、葱末10g、姜末10g、料酒15g、淀粉3g步骤：主料梨去皮，改刀切丁备用。葱末、姜末、梨丁加入肉馅中，搅拌均匀。

做肉丸子的 *** 与步骤

1、咸肉丸子的做法选了肥瘦相间的小香猪肉，较嫩，剁碎，放入所有调料，拌匀上劲。请点击输入图片描述放置8小时后搓成肉丸子，头三天每天稍℡☎联系：晒太阳。请点击输入图片描述第二天翻面滚圆。

2、做法步骤：第1步、准备好食材，生粉不够，后来用的是番薯淀粉。猪腰肉没有筋头，口感会松口一些，所以选择了猪腰肉。第2步、用刀把肉剁成蓉，加4个土鸡蛋，料酒，淀粉，盐，和一点水，按照一个方向搅拌。

3、 *** 的 *** 与步骤买回来的牛肉把筋膜处理掉，清洗干净切成小块备用。做牛肉丸子可以选择前腿后腿肉都可以，更好买筋膜少的。我们把切成小块的牛肉，放在破壁机里，加入冰块搅打。

4、自制煮肉丸子食材：红薯淀粉颗粒3斤，肥瘦肉馅3斤，葱末适量，姜末适量，十三香适量，味精适量，肉汤适量，盐适量。做法：准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。

5、肉丸子做法一材料：准备一斤肉末、馒头一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

如何做肉丸子的详细步骤

1、先把猪肉馅（也可以用羊肉、牛肉）放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌，搅拌均匀后陆续放水，继续搅拌直到上劲儿为止。把白菜切成小块待用（用别的青菜也一样）。

2、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

3、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。

4、自制煮肉丸子食材：红薯淀粉颗粒3斤，肥瘦肉馅3斤，葱末适量，姜末适量，十三香适量，味精适量，肉汤适量，盐适量。做法：准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。

5、炸丸子猪肉末和牛肉末加海天特级一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液一起搅拌上劲。炸丸子步骤拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌，然后捏成大小一致的丸子，下油锅炸至金黄即可。

6、 *** 的 *** 与步骤买回来的牛肉把筋膜处理掉，清洗干净切成小块备用。做牛肉丸子可以选择前腿后腿肉都可以，更好买筋膜少的。我们把切成小块的牛肉，放在破壁机里，加入冰块搅打。

百合圆子怎么做

1、用料：百合4颗，肉末100克，豆腐100克，盐适量，淀粉适量，小鲜侣适量，姜适量。豆腐用勺压碎。加肉末、姜末、盐、小鲜侣。拌匀。百合洗净，剥瓣。淀粉用水稀释。把百合瓣泡在淀粉水里。

2、也很简单，肉泥搓成圆子，把百合一瓣瓣的镶在肉圆上就可以了。上锅蒸，先大火，水开了调中火，20分钟就可以开吃啦。小贴士因为做菜没手，小伙伴在旁边帮拍的，照片有点搓。

3、再搅拌，一直到看不出肉肉的形状，就好啦。百合洗净，大片的放在地下，用勺子做成丸子，其他百合瓣插在丸子侧面，好像大莲花呀。一起放盘子里。

百合肉丸汤的做法,百合肉丸汤怎么做好吃,百合

步骤百合200切小块。用鸡脯肉炸好的小肉丸20粒左右。西红柿一个洗净切碎，葱花、蒜苗切碎，15克淀粉用凉水化开。热锅凉油，倒入葱花爆一下香味。接着放入西红柿碎炒至西红柿出水。

百合、蜜枣，中火40分钟，下盐调味即可。【原料】西洋参10克，去心莲子12枚，冰糖30克。【 *** 】将西洋参与莲子放入碗内，加入适量水浸泡透，再加入冰糖，置于锅内隔水蒸1小时左右取出。【用法】喝汤食药。每日2次。

百合炒鸡蛋将鸡蛋打散备用，将洗净的百合用水煮熟后沥干备用，热锅凉油，加入姜蒜煸炒出香味，加入百合翻炒片刻后，倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。佐以盐、生抽调味。

瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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