新手蒸馒头枣怎么蒸好喝蒸枣馒头的做法大全窍门

今天阿莫来给大家分享一些关于新手蒸馒头枣怎么蒸好喝蒸枣馒头的做法大全窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。

2、揉圆，放蒸屉上。下面放热水，盖上盖子发酵大约15分钟。开火，蒸15分钟，关火，3分钟以后再开盖。红枣馒头成品图。

3、将红枣泥和核桃粉塞入面团中，揉成圆形。将圆形面团摆进蒸锅中，大火蒸10分钟即可。豆沙红枣馒头材料：中筋面粉500g、酵母5g、白糖50g、盐5g、水250g、红枣50g、豆沙50g。

4、大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

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做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。

大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

首先准备：普通面粉400克，酵母4克，温水200克，白糖3克，红枣40个。

红枣核去掉，红枣剪成小块状，更好选用肉厚那种红枣，倒入少量面粉，用手抓匀备用。红糖先用30g水煮至融化，边煮边搅拌，煮好后的红糖水再加入100g清水，倒入酵母，搅拌至酵母溶解。

食材：面粉2斤、红枣250克准备面粉1000克，干酵母25克。面粉一般在面条店里或是面包店里购买，这些店比较专业，选择的面粉会比较好。把干酵母用30度左右的温水化开。将化开的酵母水倒入面粉中。

步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。

枣馒头怎么蒸好吃

1、把红枣去核切丁，用温水把酵母溶解。然后把红枣丁和枸杞混入面粉中，加入酵母水搅拌成面团。把面团擀成面片，卷起来后切成大小一致的馒头。

2、(1)酵母先用温水融化搅拌均匀，然后加上面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和玉米油搅拌均匀，揉成面团之后等待发酵；(2)把红枣切成碎粒，发酵好的面团分成若干小份，揉成小圆球之后在表面上镶嵌上红枣，上锅蒸熟。

3、大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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