鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
1、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
2、一周岁宝宝面食小馒头做法步骤:食材准备:纯牛奶1瓶,150克面粉,3克酵母粉,20克白糖,一个鸡蛋。
3、醒发:蒸锅内倒入1升清水,放上蒸屉,将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉,盖上锅盖后醒发20-30分钟。
4、岁宝宝馒头的做法大全 【玉米面馒头】材料:中筋面粉70g,玉米面30g,牛奶70g,酵母粉2g。做法:温牛奶中倒入适量酵母,然后搅拌均匀。面粉和玉米粉倒入容器中,然后搅拌均匀。
温牛奶中倒入适量酵母,然后搅拌均匀。面粉和玉米粉倒入容器中,然后搅拌均匀。将酵母水倒入混合好的面粉中,先用筷子搅拌成棉絮状,然后用双手揉成光滑的面团。等待面团发酵至2倍大小,然后反复揉面排气。
做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
做法:将酵母溶于水后倒入面粉中,用筷子顺着一个方向搅拌,搅好成面絮,放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团,再将面团搓成长条,用刀切成等份,这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小,吃起来非常方便。
之一步:先准备一瓶250ml的纯牛奶,牛奶用热水泡温,然后准备一个大碗加入150克的面粉,3克酵母粉,20克的白糖,不喜欢吃甜的可以不加糖,再打入一个鸡蛋,最后慢慢加上泡温的牛奶,把它搅成絮状,不要一次性加太多。
将酵母溶于水后倒入面粉中,用筷子顺着一个方向搅拌,搅好成面絮,放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团,再将面团搓成长条,用刀切成等份,这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小,吃起来非常方便。
可以搭配流质食物,如面汤、米汤一起吃。馒头是更好消化的了,吃一口喝口水更好。或者吃点菜,宝宝会更高兴。
步骤 1 点击查看大图 将酵母溶于水后倒入面粉中,用筷子顺着一个方向搅拌。步骤 2 点击查看大图 搅好成面絮,放置醒十分钟再揉。步骤 3 点击查看大图 揉成光滑的面团。
食物原料:面粉50克,牛奶100毫升,发酵粉适量 *** *** 将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀,放在面盆里饧5分钟左右。将饧好的面团揉匀,然后切成等量的5份,揉成小馒头生坯。