独家馒头 红曲米戗面法 怎么做好吃(红面能蒸馒头怎么做好吃)

独家馒头(红曲米戗面法)怎么做好吃

在揉好的面团表面抹点水，盖上保鲜膜醒20分钟。按一下表面，坑会弹回来 面团凉水上锅，上气后再蒸15分钟。

高粱粉怎么吃

*** 是锅里将水烧开，然后将用水稀释的杂粮粉慢慢倒入锅内，不断搅动防止糊锅，小火煮三五分钟即可食用了。既可以当稀饭也可以当汤喝，营养又全面是居家必备之食物。

高粱面鱼准备食材如下：高粱面450克，开水适量。

、高粱米萝卜饼 将高粱米淀粉粉、面粉、鸡蛋和胡萝卜搅成糊状，制成面饼，然后将这些饼片包裹上肉馅，辣椒粉、胡椒粉等调味料，再煮熟后就可以吃到香脆美味的高粱米萝卜饼了。

对对鸳鸯馒头怎么做

对对鸳鸯馒头的做法 蔬菜榨汁，准备好材料。白面坯：粉150+清水80+酵母5 红面坯：粉75+苋菜汁40+酵母3 绿面坯：粉75+菠菜汁40+酵母3 面坯一定要揉透揉光滑。

鸳鸯馒头汉堡 食材：馒头数个，火腿，生菜，西红柿，煎鸡蛋，辣椒酱或者面酱。把火腿切片，西红柿切片，生菜用纯净水洗干净。把馒头一切2半。然后抹上酱，放上一片火腿，西红柿，一片生菜，还有最主要的鸡蛋。

是发展馒头的很好方向。聪明、勤劳的胶东妇女在各种传统节日期间，用面团做出鸳鸯、鲤鱼、龙、凤、寿桃等寓意造型，蒸熟凉透，再点染五彩缤纷的颜色，便成了一件件非常生动的艺术品。

从一端起向内卷，卷成长条状，切割成大小相同的馒头坯；醒发：蒸锅中加足量凉水，将纱布浸湿铺在蒸屉上，摆上馒头坯，先不开火，让馒头坯静置醒发10分钟；蒸制：开大火，待蒸锅上气后再蒸8-10分钟关火。

注：用温水和面，蒸出来的馒头和包子比较软和。老人孩子都喜欢。看面发酵最简单 *** 用手按一下，如果按下的面坑很快鼓起来那就证明面发好了。

花环馒头的做法步骤图,花环馒头怎么做好吃

1、红曲粉适量 花环馒头的做法 把酵母放入水中活化几分钟，然后慢慢加入面粉中和成光滑的面团，放温暖处发酵到5～2倍大。

2、芝麻要炒香后再加入面团中。蒸好后虚蒸三分钟再开盖，防止馒头遇冷回缩。

3、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

4、步骤7 ③雪人部分：10克白色面团搓圆做雪人头。7克红色面团擀圆切半圆做帽子，再搓小白色圆做帽子顶端，搓白色长条做帽檐。红色长条擀扁压上纹路做围巾。红色搓鼻子，黑色搓眼睛和嘴巴。

5、家常花卷馒头怎么做好吃：南瓜花卷馒头做法 花卷馒头食材准备 面粉420克，酵母粉2克，南瓜泥100克，牛奶120克。

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