萝卜怎么做 (萝卜香菜牛肉丸子汤的做法)
萝卜怎么做 (萝卜香菜牛肉丸子汤的做法)
1、 *** *** 将白萝卜洗净放入缸内，放一层萝卜撒一层盐，放完后上面压上重石。
1、牛肉洗净后切成小块，放入料理机中，加少许葱姜，打成泥。肉泥中加入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油顺时针搅拌均匀。加入花椒水，顺时针搅拌均匀。再加入淀粉和清水，顺时针搅拌至上劲，备用。
2、把原来的牛骨汤放进煎锅里。如果没有，用清水煮沸。把生牛肉丸放进去。煮3分钟，然后转小火慢慢煮。然后牛肉球就会膨胀变大，就像乒乓球一样。浮起来。
3、将牛肉洗净切成块，100克葱头去皮，和牛肉放在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放入盆内，加入盐、植物油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加清水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。
4、做牛肉丸子汤好吃的 *** 步骤如下：牛里脊肉片去筋膜，切成长条。用刀把牛肉细细的剁成肉糜，剁的过程中可一边剁边加少许清水。把剁好的牛肉糜盛到小盆内，磕入一个蛋清，搅匀上劲。倒入料酒，去腥。
5、先把牛肉丸，一分为二切开，再在上面横竖打花。番茄打皮切成片，生姜去皮切成丝。 把小油菜洗干净，控水切成段备用。 烧一大碗水，放一小勺花生油，把牛肉丸放下去，中火煮五分钟。
1、牛里脊肉片去筋膜，切成长条。2 用刀把牛肉细细的剁成肉糜，剁的过程中可一边剁边加少许清水。3 把剁好的牛肉糜盛到小盆内，磕入一个蛋清，搅匀上劲。4 倒入料酒，去腥。5 加入少许精盐、淀粉搅拌上劲，饧半小时。
2、步骤：牛肉洗净后切成小块，放入料理机中，加少许葱姜，打成泥。肉泥中加入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油顺时针搅拌均匀。加入花椒水，顺时针搅拌均匀。再加入淀粉和清水，顺时针搅拌至上劲，备用。
3、准备好食材。牛腿肉洗净后剁成肉绒。洋葱洗净切小丁。蒜头切成蒜蓉。
4、自己做牛肉丸子的制法：将牛肉洗净切成块，葱头去皮，和牛肉放在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放入盆内，加入盐、植物油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加清水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。
5、将牛肉碎放入碗中，加入鸡蛋、适量的面包屑、盐和胡椒粉，搅拌均匀。将生姜和洋葱切成末，加入牛肉碎中，再次搅拌均匀。将搅拌好的牛肉碎揉成小丸子。热锅凉油，将牛肉丸子放入锅中，翻炒至丸子表面变色。
6、家常版牛肉丸子汤的做法 牛肉馅要选择带一点肥的，做成丸子才好吃。把肉馅中放入葱姜末（2根小葱4片生姜，尽量切细一点），鸡蛋，耗油，生抽，料酒，白胡椒粉，一点点盐，用筷子朝一个方向搅拌。
做法步骤：1，先准备好所需要的食材，牛筋可以选择新鲜的，萝卜更好选择白萝卜；胡萝卜增加菜品颜色的同时，也能够增加营养；再准备好大葱、生姜，以及其他的调味料就可以了。
步骤：适量油入锅，加入蒜末，中小火炸至℡☎联系：黄关火，利用余温续炸至金黄。水煮开后下白萝卜，中小火煮十分钟。再加入牛筋丸，煮开后转中小火继续煮十分钟。
*** /步骤 准备食材：牛筋、白萝卜、当归、党参。牛筋切段，白萝卜切块，当归、党参清洗干净。牛筋、白萝卜和当归、党参一起倒入炖锅里，同时倒入一壶开水。盖上锅盖，炖煮5个小时左右。
萝卜牛筋汤 1 材料：半熟牛筋、萝卜、葱花 2 将萝卜洗净捞出。3 放在案板上切成块，待用。4 将牛筋放在案板上切开，待用。5 烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。6 随后，合入切好的牛筋翻炒一下。
*** 一：用铁锅乘适量清水，将水烧至60度，将牛筋丸倒入水中，煮至沸腾！大火持续5分钟，将牛筋丸沥干乘入碗中。撒上南姜沫。配上沙茶酱，这是最地道最原味的牛筋丸吃法！ *** 二：将牛筋丸用 *** 一煮热。
白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。葱洗净，切两段4cm长葱白。 甜玉米洗净，切成两段。
白萝卜去皮切片，等牛肉丸子这一锅汤滚了，下萝卜片，中火关盖子焖。等着的时候切点香菜末葱末。如果想牛肉丸快一点煮透，就把牛肉丸一切二。
牛肉丸白萝卜汤 食材：牛筋丸、白萝卜、芹菜、 蒜 步骤：适量油入锅，加入蒜末，中小火炸至℡☎联系：黄关火，利用余温续炸至金黄。水煮开后下白萝卜，中小火煮十分钟。再加入牛筋丸，煮开后转中小火继续煮十分钟。
主料：白萝卜500克、牛肉丸12颗、甜玉米一条。辅料：姜4片、葱半条、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉少许、紫菜若干片。白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。
萝卜牛肉丸汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 白萝卜去皮洗净，滚刀切块。请点击输入图片描述 2 香芹洗净切粒备用。
白萝卜牛肉丸汤 先解冻牛肉丸 蒜丝切片，锅里放油，油热后放入蒜丝煸炒，盛出备用。
