家常菜菜谱做法大全(番茄地三鲜做法大全家常)

家常菜菜谱做法大全

准备油麦菜半斤左右，洗净后切成三段，放入盘中，大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度，水开后下入油麦菜，焯水15秒倒出控水。

食材,南瓜,茄子,土豆,青椒,西红柿,鸡蛋,肉,都能做什么菜?

南瓜炒肉 原料：嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。调料：盐、老抽、生抽、料酒适量。

凉拌土豆丝：土豆去皮刨丝 淡盐水泡一泡 烧开水焯一焯土豆丝 油、盐、酱油、醋各适量放锅里烧开关火 把焯好的土豆丝倒锅里拌匀ok。

木耳炒肉 这道菜需要将瘦肉切割成小块，并用料酒和盐打至入味后入锅翻炒。再加入淋上水的黑木耳，少许蚝油提味，再翻炒即可上桌。1 地三鲜 地三鲜是东北传统菜品之一，以茄子、土豆、青椒为主要食材。

. 鱼香茄子：将茄子切成小块，再加上青椒、红椒等食材炒制，加入豆瓣酱、花椒、川椒等佐料调味即可。2 拍黄瓜：将黄瓜切成小段，用手拍打，加入葱姜末、盐、醋、生抽等佐料拌匀即可。

经典地三鲜,暑热之时要怎样炒,更增清爽,下饭开胃呢?

之一步茄子去梗切片，马铃薯、番茄削皮清洗后一样切片，100克的生猪肉切片，添加少量盐和米酒腌渍预留。做茄子的菜式，免不了要放些蒜，提味去腻，这儿将三瓣蒜切片，再切适量生姜沫预留。

步骤一将茄子洗净，去掉茄子蒂，切成滚刀块，放入盆中，加入少量冷水打湿表面，均匀地在茄子表面拍一层玉米粉。将土豆洗净去皮，切成滚刀块，青椒洗净去蒂去籽，用手掰成小块。

锅中的底油我们不要浪费，油烧热后需要加入葱、姜、蒜小火进行煸炒，炒出香味后把刚才炸制的茄子、土豆、青椒倒入锅中进行翻炒，再加入我们提前准备好的酱汁，大火收汁翻炒即可。

地三鲜的做法准备食材：土豆、茄子、青椒，蚝油、生抽、盐、糖、食用油、鸡精、淀粉，葱姜蒜末。土豆洗净去皮，切滚刀块，浸泡在水中。茄子洗净，切成滚刀块，浸泡在盐水中。青椒洗净，掰成块状。

茄子土豆西红柿的家常做法

1、将土豆和圆茄子分别切片并用冷水泡好。锅中放多点油，加到五六成热，先把土豆放进去炸至金黄，然后再把圆茄片放进去炸，炸至两边焦黄捞起。

2、做法 将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装入盘中待用。将土豆去皮，清洗干净，切成条装入盘中待用。将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。绕过放油烧热，倒入土豆条煎。

3、土豆茄子乱炖的家常做法：主料：土豆一个、西红柿一个、茄子一个、香菜适量。辅料：食盐适量、食用油适量、老抽适量、花椒几粒。步骤：土豆切块，要稍℡☎联系：大一点。

4、，首先把豆角清洗干净，切成段备用。2，然后把五花肉切片。3，茄子用手掰开。4，辣椒、土豆、西红柿切块。5，热锅放油、放五花肉煸炒。6，五花肉卷边、放入葱姜、红烧酱油、大酱、十三香，翻炒均匀。

5、个 干辣椒 1个 辅料 酱油 2小勺 香油 1小勺 13香 1小勺 清水 500ml 盐 1小勺 香菜 适量 大葱 3g 姜 2g 步骤 原料：绿茄子，土豆，猪肉，大葱，姜，干辣椒，香菜。土豆去皮洗净滚刀块，泡清水里。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除