这道温拌腰丝据说是由仿唐宫廷菜“羊肚花丝”演变而来,采用了陕菜独特的烹调手法,也可以将腰丝改成腰花,或者腰片均可。
1、凉菜:凉拌牛肉、凉拌猪耳朵、凉拌肚丝、凉拌口条、凉拌皮冻、凉拌凉粉、莲菜、花生米、皮蛋、凉拌粉条豆芽、拍黄瓜等。
2、葫芦鸡 葫芦鸡是陕西十大经典名菜,葫芦鸡还是西安传统名菜之一。从唐代就有这道名菜了。葫芦鸡的是以鸡为主料,外形像葫芦,所以起名叫葫芦鸡。
3、条子肉:条子肉是年夜饭上面必备的一道菜,是陕西人的传统菜,条子肉比较肥,比较受到家里长辈们的喜欢,当然配上油泼辣子更加美味。
4、饸硌面: *** 者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成面条状,放在锅里煮着吃。
5、吃时肉质松酥,色泽鲜美,气味香醇,颇受中外食客喜爱。关中六怪:房子半边盖,手帕头上戴,面条象皮带,锅盔赛锅盖,油泼辣子是好菜,有凳不坐蹲起来。(注:锅盔是一种硬发的面饼,开如锅盖,直径2尺许,吃时切开。
6、除此之外,红枣南瓜、清炖羊肉、精品烩羊杂、手撕牛肉干、酸菜糕角等新年美食,每一道菜看名字都会让人口水涟涟,恨不得全部吃遍。听老乡介绍,在这么多的美味中,当以“清炖羊肉”最有特色。
1、我推荐晚餐吃以下营养又简单:面条:面条的营养物质还是比较丰富的,加两个鸡蛋,就是一个非常不错的营养晚餐。喝粥:晚上喝粥是更易于消化一点的。而且能够提供非常丰富营养物质的。吃包子:晚餐吃包子也是很不错的,简单有营养。
2、鸡肉小米粥。鸡肉和小米都是非常营养的食材,这两者也是很好的搭配,鸡肉小米粥就是一道很经典的美食,只要掌握正确做法,做出来的美食味道非常好,并且非常健康有营养。
3、晚饭好吃的菜有:番茄鸡蛋面、土豆炒饭、烤鸡翅、麻婆豆腐、紫菜蛋花汤等。番茄鸡蛋面 番茄鸡蛋面是一道非常适合晚餐的简单面食,它不仅味道鲜美,而且做法简单,成本低廉。
4、晚饭吃煮面条、炖汤、烤鸡翅、炒饭、蔬菜沙拉、烤蔬菜等好吃又简单家里有。煮面条 面条是家家户户常备的主食之一,可以搭配各种食材做出美味的晚餐。例如,可以加入一些蔬菜、鸡蛋和肉类, *** 出营养又美味的面条。
5、好吃又简单又营养的晚餐有:面条、粗粮粥、包子、鸡蛋疙瘩汤、菠菜猪肝粥。面条 对于白天工作非常繁忙的年轻人来说,在晚上回家之后吃碗面条就是非常好的一个选择。面条当中的营养物质含量非常高。