香菇肉丸子冬瓜汤的做法冬瓜丸子汤的家常做法视频
香菇肉丸子冬瓜汤的做法冬瓜丸子汤的家常做法视频
今天阿莫来给大家分享一些关于香菇肉丸子冬瓜汤的做法冬瓜丸子汤的家常做法视频方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、冬瓜丸子汤怎么做一材料：冬瓜400克，肉沫80克，油适量，盐适量，香菇3个，红萝卜30克，芹菜20克，姜2片。做法：红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。
2、步骤：猪肉碎加入生抽、鸡蛋、葱花、香油、白胡椒粉和十三香搅拌均匀。拌好的猪肉末加一满勺的玉米淀粉。肉馅用手抓匀并多揉几下，这样做出来的肉丸比较嫩口感好。
3、猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。
做法备菜：冬瓜去皮，切成斜方块；香菇洗净一半切碎，一半切片；备用。调馅：在肉馅中分批次加入清水搅拌上劲，然后放入碎香菇和1勺酱汁，搅匀静置。
做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
减肥：冬瓜中含有丙醇二酸，能有效的抑制糖转换为脂肪，加之冬瓜本分不含有脂肪，热量不高，对于控制体重塑身有一定的作用。清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生精，辟暑除烦，在夏日服用更佳，秋初燥热时候也服用比较适宜。
冬瓜利尿排湿，清热消肿，而且维生素含量也很高，是夏天食材中一个不错的选择。配上猪瘦肉做出来的丸子汤，肉馅经过码味、反复搅拌上劲，煮出来的肉丸紧实光滑、劲道Q弹，汤鲜味美，荤素搭配，营养更加丰富。
1、猪肉馅、冬瓜、蚝油、酱油、盐、淀粉、黑胡椒、水、香葱。猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。
2、冬瓜丸子汤的 *** 步骤食材：400g冬瓜、80g肉沫、适量油、适量盐、3个香菇、30g红萝卜、20g芹菜、2片姜。
3、冬瓜香菇丸子汤的做法步骤准备好食材，清洗干净控水！冬瓜去皮切片，香菇切片，葱段和蒜片少量，鸡腿肉剁碎拌馅儿，也可以用机器直接打碎。
4、冬瓜丸子汤的做法步骤1冬瓜丸子汤食材---冬瓜、猪肥瘦肉馅。2猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。3搅拌均匀即可成为肉馅了。4冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。
5、做法：红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。加入半茶匙糖、1茶匙盐，继续剁均匀，再加入油朝一个方向搅拌均匀。锅里加入冬瓜翻炒片刻，加入鸡汤小火煮。
1、准备好食材，清洗干净控水！冬瓜去皮切片，香菇切片，葱段和蒜片少量，鸡腿肉剁碎拌馅儿，也可以用机器直接打碎。
2、冬瓜丸子汤怎么做一材料：冬瓜400克，肉沫80克，油适量，盐适量，香菇3个，红萝卜30克，芹菜20克，姜2片。做法：红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。
3、红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。加入半茶匙糖、1茶匙盐。继续剁均匀。剁好的肉饼加入油朝一个方向搅拌均匀。锅里加入冬瓜翻炒片刻。加入鸡汤小火煮。
1、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。
2、冬瓜香菇丸子汤的做法步骤准备好食材，清洗干净控水！冬瓜去皮切片，香菇切片，葱段和蒜片少量，鸡腿肉剁碎拌馅儿，也可以用机器直接打碎。
3、冬瓜丸子汤怎么做二材料：冬瓜一块约300克，猪肥瘦肉120克，香菇末适量，葱姜末适量，小葱葱花适量，香菜适量，生抽适量，绍酒适量，胡椒粉适量，水淀粉适量，蛋清适量，香油适量，盐适量。
4、做法如下冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，正在加载冬瓜丸子汤根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
1、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。
2、冬瓜丸子汤怎么做一材料：冬瓜400克，肉沫80克，油适量，盐适量，香菇3个，红萝卜30克，芹菜20克，姜2片。做法：红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。
3、冬瓜丸子汤。冬瓜丸子汤 *** 非常简单，首先准备食材，冬瓜，香菇，猪肉馅，需要一些调料。把冬瓜去皮切成薄片，香菇切成薄片，装在盘子里待用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
