青椒和肉一起炒香,还有芥兰、青菜、莴笋、茭白、蒜苔、卷心菜、西葫芦、豆芽、胡萝卜、香菇。香菇炒肉的做法:猪肉去皮切成片放入碗中,倒少量生抽、料酒、胡椒粉,搅拌均匀腌制15分钟。香菇洗干净去根切成厚片备用。
锅里放油,把西葫芦放入锅里。放入包菜。放入盐。放入味精。盖上盖子煮一下。煮好以后就可以吃了。
步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块。步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。
油热后,放蒜片爆香;放入西葫芦翻炒一分钟后放入圆白菜翻炒;然后加入适量酱油;等到西葫芦炒软了放入西红柿;炒到有汤汁西红柿不成形之前加入适量盐和鸡精;关火盛盘。
西葫芦洗净后,对半剖开,用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用,之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开,将辣椒籽丢掉不用。油烧热后,放入花椒和干辣椒丝炝出香味,注意火不要太大,避免将辣椒炒糊。
,西葫芦切片,鸡蛋打成蛋液 2,炒锅烧热,放入食用油和葱花爆香,然后下入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,盛出 3, 原锅下入西葫芦片,小火翻炒,当西葫芦片变透明,加入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀,加入盐调味即可。
首先我们准备两个西葫芦,去除两头从中间破开以后切成菱形片。大蒜切成片放入盆中,抓入一小把干辣椒,一小撮花椒备用。
西葫芦炒虾皮 食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量 做法:西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。
西葫芦怎么炒好吃又简单 准备食材 炒西葫芦的主要食材是西葫芦和调味料。选择新鲜、嫩绿且不变形的西葫芦,将其洗净、切成小块或片,便于炒制。调味料可以根据自己的口味和偏好选择,常见的有盐、鸡精、生抽等。
干辣椒备好。步骤3 锅中放入适量油,烧至七八成热后放入大蒜炒香,再放入干辣椒炒香;再放入西葫芦翻炒。步骤4 加入一勺耗油,一勺生抽,翻炒至熟。
1、将买来的西葫芦洗净,用汤匙将瓜肉取出,用刀切成薄片;真菌应该提前浸泡。浸泡时,再洗几次,洗掉真菌表面的灰尘,然后在冷水中浸泡5-8小时。
2、切好材料 首先,将西葫芦切成1厘米左右的厚片,越薄越好入味。蒜头切成蒜末,姜切成细丝,青椒和红椒也切成丝。 热锅凉油爆香 将锅置于炉火上,倒入适量油,等油温升至七成热时,加入蒜末和姜丝,进行爆香。
3、等水烧开后,下入西葫芦和胡萝卜,用勺子连续推动几下,使食材受热均匀,焯水一分钟后即可倒出控水,西葫芦经过焯水,既可以减少在锅中的烹饪时间,也能保持西葫芦脆嫩的口感。
1、〔制法〕①将卷心菜洗净,切成象眼块。 ②将油放入锅内,热后下入花椒、干辣椒炸一下。待油烟渐浓,投入卷心菜急炒,炒至半熟加入酱油、精盐,再急炒几下即成。
2、材料准备:包菜半颗、西红柿2—3个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒适量等。
3、泡粉丝,包菜切丝。热油到7成,包菜下锅。炒软之后 加生抽,不要加水,但是小火并不断翻炒。炒至包菜边缘有点酱油的颜色,加粉丝。调味,如果咸度够了,就不要加盐了,起锅。
4、醋溜包菜 材料:包菜350g、红辣椒1个 做法:准备好所有的食材。包材手撕成片洗净,姜切碎红辣椒切圈。炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。在爆香姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐,糖继续翻炒。
5、炝炒圆白菜 食材 圆白菜500克、干辣椒8个、干花椒40粒、大蒜三瓣、油适量、盐适量、白醋适量。
6、【食材】:卷心菜 一棵,花椒 几粒,干红椒 4个,细砂糖 适量,醋 适量,酱油 适量。 *** *** :将卷心菜洗净,撕成小片,干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油,烧至6成热,放入干辣椒翻炒,炒出香味。