之一道是张家界特色小炒肉。小炒肉是湘菜的名菜之一,而张家界的小炒肉则更加独特。它具有湖南菜的麻辣味和鲜嫩多汁的特点,而且在烹饪时会加入腐乳和蒜头等特色调味料。每一口都是香气扑鼻、回味无穷。第二道是张家界米粉。
1、糖油粑粑红糖油炸制,色黄,个小,入口香脆,舌底余香。
2、一:葛根粉炒肉葛根粉是张家界三宝之一,葛根粉炒肉以此为原料的一大特色菜。将有清凉去火、美容、养胃之功效的葛根粉,和张家界土家腊肉一起炒,风味独特。
3、张家界的特产和小吃主要有:三下锅,血豆腐,葛根粉和腊野味等。
4、张家界特产:凉面、三下锅、张家界菊花芯柚、青岩茗翠、杜仲茶。凉面 张家界凉面算得上是一道独特的风景,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就解决了店面的问题。
1、天门山小吃街 天门山小吃街位于张家界天门山风景区附近,是一个 *** 了多种湖南特色小吃的地方。游客在参观完天门山的壮观景色后,可以到这里来尝尝辣子鸡、臭豆腐、糖油粑粑等地方特色美食。
2、其次,位于张家界市区黄药口的宵夜一条街也是许多当地人和游客的选择。这里的小吃店铺星罗棋布,经营着各种美食,包括炭火烤串、烤鱼、蛋糕、奶茶等等,让人不由得垂涎欲滴。
3、此外,街上还有很多摊点可以让你购物、品尝当地特色小吃,感受到浓浓的张家界市井生活韵味。第三家则是“东门火车站夜市”.这是一个当地非常出名的夜市,也是张家界最有规模的夜市之一,晚上七点后逐渐开张,直到深夜。
4、其次,张家界的火锅必须要推荐。推荐一家叫鸳鸯火锅的店,这是一家非常不错的火锅店。店内的环境非常干净卫生,服务员热情周到。选材也非常用心,羊肉和牛肉都非常新鲜。火锅的特色是鸳鸯锅和蘑菇锅,非常好吃。
5、张家界比较有名小吃街:人民电影院那里,有名的夜宵一条街;在市区一个叫三角坪的;在航院对着那条小巷子进去,毗邻步行街。特色小吃:1,酸炸鱼 是土家族及苗族的一种鲜为人知的美食。