青菜怎么蒸馒头好吃呢绿色的馒头怎么做的

今天阿莫来给大家分享一些关于青菜怎么蒸馒头好吃呢绿色的馒头怎么做的方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、紫薯馒头变色是由于色素在不同环境中发生变化，将材料加入不同组面粉中，揉好并蒸熟，取出观察馒头颜色。实验结果对照组：深紫色/15g食醋：紫红色，差别不大。2g小苏打：深蓝色/4g小苏打：墨绿色。

2、先做绿色的面团，面粉里加入抹茶粉在一小碗放50g水，一小勺糖，2g酵母粉，搅拌溶化后倒入面粉里用筷子搅拌成絮状后。

3、盖上盖子醒发15分钟，面团变得轻盈有弹性。第十三步：蒸锅放入冷水，放入蒸笼，大火加热上汽后，蒸10分钟关火，焖3分钟后，馒头出锅。第十四步：翠绿的馒头卷就做好了，颜色好看，细腻又筋道，小朋友开锅吃了四个。

4、怎么做有颜色的馒头绿色：抹茶小馒头材料中筋面粉600公克，细糖80公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，抹茶粉20公克，水280㏄做法中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀。

5、食材：中筋面粉1千克，菠菜汁，紫包菜汁，南瓜泥适量。做法：用蔬菜汁和面，等面发了以后各种颜色擀成面片，然后叠加起来卷成卷，切成两寸宽的一个，然后把侧面向上，另一面用手捏一块堆就成彩色馒头了。

6、再用筷子在半圆中间压出一个弧度，一个漂亮的心型馒头就完成了。

青菜馒头做法步骤

青菜洗净取菜叶，沸水中倒几滴油，放入青菜叶立即关火，翻面变软捞出。胡萝卜切片切丝切细再剁碎，青菜剁细。温水中放8克糖，3克酵母，酵母很快化开。

用料：青菜叶200克，糖5克，盐5克，酵母5克，水250克，高筋面粉500克。然后开始上火蒸，蒸法跟平时一样，水开后蒸10分钟就可以了。放在蒸屉上醒10分钟。切成一小块。

河南菜馍：十三香、面粉、盐、水、香油，和面，要软一些。醒面。分成小剂子，每个剂子大概50g左右，把小剂子擀成薄面饼，需要擀两个。注意下面的面饼比上面的那个略小一些。

但是很多小孩子都不爱吃青菜，而馒头可以说是最简单的传统面食，如果能把菠菜做成鲜艳的馒头，相信很多小孩子就特别爱吃了。

怎么做蔬菜馒头?

1、青菜洗净绰水备用榨泥加面粉，干酵母和面，和面到不沾手即可，发酵至2倍以上大小后再次和面，成型，上锅蒸15分钟，闷5分钟。

2、蔬菜馒头的做法图解6三角包，取三种颜色的都擀成圆片，三片叠在一起，三片往当中一捏，就可以了。蔬菜馒头的做法图解7菊花，擀成5厘米宽的长条，在上面撒些面粉，把这些条叠起来。

3、蔬菜馒头食材准备：普通面粉170g，鸡蛋1个，胡萝卜15g，菠菜叶30g，酵母2g。详细步骤：菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎，充分搅拌均匀。

4、蔬菜馒头的做法如下：用料：青菜叶80克、胡萝卜80克。面团材料：温水100克、糖8克、安琪酵母3克、面粉250克、玉米面50克、小苏打5克、猪油6克。

菜肉馒头的做法,菜肉馒头怎么做好吃,菜肉馒头

1、鸡精适量肉皮冻适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度萝卜丝肉馅馒头的做法步骤请点击输入图片描述1准备好猪肉糜。2加姜，葱，盐，糖，料酒，鲜抽，植物油，麻油，胡椒粉，鸡精，肉皮冻，一点水，搅拌入味。

2、做法辣椒段、葱爆锅，炒香后放入肉馅，炒干、炒散，其间加点盐、花椒面。加入榨菜丁炒一会，放入梅干菜。加入少许盐、糖、花椒面，也可以加一些酱油。炒一会儿加入少许高汤或开水，稍℡☎联系：的炖一会儿。

3、主料：中筋面粉500g。辅料：酵母适量、盐适量、水250g、青菜肉馅适量。同馒头外皮的 *** 一样，将面粉揉搓。面团揉捏成表面光滑的面团。在面团上方盖上潮湿的纱布，进行发酵。

青菜馒头怎么做

1、青菜馒头的做法步骤青菜洗净绰水备用榨泥加面粉，干酵母和面，和面到不沾手即可，发酵至2倍以上大小后再次和面，成型，上锅蒸15分钟，闷5分钟。

2、青菜洗净取菜叶，沸水中倒几滴油，放入青菜叶立即关火，翻面变软捞出。胡萝卜切片切丝切细再剁碎，青菜剁细。温水中放8克糖，3克酵母，酵母很快化开。

3、用料：青菜叶200克，糖5克，盐5克，酵母5克，水250克，高筋面粉500克。然后开始上火蒸，蒸法跟平时一样，水开后蒸10分钟就可以了。放在蒸屉上醒10分钟。切成一小块。

4、·做馒头一般用青菜做馅料，比如：香菇青菜包。

5、河南菜馍：十三香、面粉、盐、水、香油，和面，要软一些。醒面。分成小剂子，每个剂子大概50g左右，把小剂子擀成薄面饼，需要擀两个。注意下面的面饼比上面的那个略小一些。

6、怎么做素菜包步骤如下：先来和面，面粉中加入酵母慢慢倒入温水搅拌，揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。准备包子馅料，青菜、粉条、鸡蛋。

可以做馒头的菜

糖醋尖椒、烧二冬、素京酱肉丝、溜肥肠、番茄肉片、孜然羊肉等。糖醋虎皮尖椒的做法主料；尖椒3个。辅料；大葱10克、生抽1茶匙、香醋3茶匙、白糖2茶匙、淀粉1/2茶匙、蚝油1茶匙、油适量。

第四段：鸡蛋馒头。材料：馒头1个、鸡蛋3个、小火腿1根、小胡萝卜1根、葱花适量、盐适量。具体做法：将馒头切成丁放入碗中，敲入一个鸡蛋拌匀，使每个切丁的馒头都沾满蛋液；将胡萝卜和火腿切成小块待用。

红色馒头一般用红菜头、胡萝卜汁、红心火龙果汁、红色西红柿汁等做的。把他们其中一种用料理机铰碎后，用纱布过滤，滤出的汁去和面，其他步骤与蒸馒头的 *** 相同。

茼蒿菜做馒头挺好吃的，下面来看看做法步骤：茼蒿直接清洗干净后放入开水锅中汆烫至变软。把烫好的蒿菜迅速用筷子夹出来，放入大量的凉水泡凉，让叶片的温度迅速降低，这样叶片就不会被沤黄了，这是保持叶片嫩绿的之一步。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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