鸡蛋 土豆 绿豆芽 粉条 豆腐皮 油 花椒 盐 醋 酱油 卷白馍的做法步骤 面粉加开水揉成面团,将面团扣在盆里,醒面15分钟。
1、卷馒头的做法步骤111擀成片状 卷馒头的做法步骤121卷起来 卷馒头的做法步骤131放入蒸笼,再行发酵20分钟。发好,开始蒸,中火蒸18分钟。蒸好,5分钟后接盖子。
2、卷馍是由面粉、温水和成面团,再将其放置温水中揉洗成面_,静置后沉淀的面筋加入调和物,再用产底锅一片一片的像春卷皮一样做起来就可以了。
3、碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖,搅匀化开备用。大碗里准备500克普通面粉,用酵母水和面,和成絮状再下手揉面,充分揉匀后,揉成不软不硬光滑的面团,盖上盖子醒发至两倍大。
4、主料 普通面粉 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 酵母 适量 步骤 面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。发好的面内部成蜂窝状。面要用力的揉,没揉好的面切开后有气孔,表面也不光滑。
5、材料:蒸熟南瓜泥100克,面粉200克,面粉220克,酵母粉2克,牛奶120克,酵母粉2克。分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵。
6、花卷馒头它的用料和一般馒头差不多,不过花卷馒头的做法中会有将其卷成花的步骤,或者就是 *** 的时候直接有卷这种方式。你想自己动手做好吃的花卷馒头吗?现在,我来告诉你4款家常花卷馒头的做法。
1、发酵好的面团充分揉搓,揉成光光的面团。用擀面杖擀成厚厚的面皮,在面皮上铺上一层油,麻辣鲜,适量盐,然后将面皮卷成卷。将卷成卷的面皮切成小团,上锅蒸。面团之间距离适中。
2、倒上适量油酥,用勺子或者刷子抹匀,其中一头留点空白别抹,留着收口。从一头向留白的一头卷起,整理一下使接口处压到下面,用刀切成大小均匀的块,稍℡☎联系:整理一下形状,我们的油卷馍就做好了。
3、油卷馒头的做法 面粉放入干净的盆中,上面放酵母。