今天阿莫来给大家分享一些关于生的山药怎么蒸馒头吃好生的山药可以蒸馒头吗 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、何必这样,完全可以把山药蒸熟后去皮,压成泥状,再与面粉混合,就可以用来做馒头了。榨汁太麻烦,而且浪费还大。山药具有暖胃补气功效,可以起到提高肠胃消化功能。
2、山药小馒头的做法步骤1选择口感面面的山药,去皮洗净上锅蒸熟步骤2放进保鲜袋里,用擀面杖压成山药泥。步骤3白糖与面粉倒进和面盆,搅均匀。步骤4酵母用20克温水化开,静置2分钟。
3、山药小馒头是一道由山药为主要材料做成的菜品,属于主食。
4、山药去皮洗净。切薄片儿上过曾导致与泥凉后加入酵母面粉。白糖一匙。和成面团。放在温暖的地方醒发至两倍大。揉面排除空气。初二成长条。切断。在游说成馒头型再次醒发至两倍大。凉水上锅开后蒸15分钟。关火五分钟后揭盖。
5、时间到以后打开锅盖就这样含有山药成分的小馒头就蒸熟了,一个个可爱的含有山药的小馒头让我们看到就很有食欲,就是很挑食人的也会连着吃好几个,小孩子也一样,也会很爱吃的。
首先用一点温开水激话酵母菌,静放5min。把酵母菌液和牛乳倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状物,再添加糖和盐。拿手揉成光滑细腻的面糊,盖紧保鲜袋发醇至1倍大就可以。取下面糊排气管,擀成长方型。
之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥,然后去和面,但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感,而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理,这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二,和面。
面粉里面打入一个鸡蛋,加白糖,油,酵母水,牛奶。
搅打成山药泥。(如果没有绞肉机,就放保鲜袋里,用擀面杖擀一下就行,甚至手压烂也很方便,办法总比困难多啊)山药泥先加水和酵母,用筷子拌匀。再加入面粉和糖稍℡☎联系:拌一拌。
用料:中筋面粉150克,去皮山药50克,水60克,白砂糖15克,酵母2克。山药放高压锅中蒸熟,蒸熟山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥,取清水一碗加入糖和酵母溶化。
山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
1、盖锅盖,用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可(时间根据馒头大小决定,我做的迷你型,一口一个,仅需6分钟。
2、山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
3、去皮山药100克水70克(打山药汁用)油15克糖15克蒸山药水适量干酵母3克养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟,我用小美蒸了25分钟。
4、奶香山药馒头的做法准备好所有材料。山药洗净放入锅中蒸熟。蒸好的山药去皮碾压成泥。面粉开窝,放上山药泥、糖、酵母、奶粉。到入清水,边倒边搅。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。
5、山药5根、面粉若干,发粉1茶匙、温水少许、糖少量。将山药去皮,洗净切片、蒸熟,压成泥状备用。
6、之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥,然后去和面,但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感,而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理,这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二,和面。
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