豆角怎么蒸(豆角怎么蒸馒头做法视频)

豆角怎么蒸

1、豆角和面粉全部裹在了一起，面粉一定要裹满表面，不然光豆角蒸的不好吃。把裹满面粉的豆角放入小蒸笼里，上锅大火蒸10分钟左右。时间到豆角蒸好，取出，吃的时候蘸上蒜汁，特别清爽美味。

蒸豆角的家常做法

食材：豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量 首先，豆角掐头去尾择干净，然后用淡盐水泡一下，洗两遍。洗好的豆角切成段，待用。

将豆角洗净后，切成小段放入碗中，撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸，开锅后蒸3-5分钟，将蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克盐、鸡精，并搅拌均匀。

【步骤一】：首先我们准备一些长豆角，洗干净之后切成3厘米左右的小段，并晾干上面的水分。因为我们接下来要给豆角上浆，所以一定要把水分晾干，否则蒸出来的豆角很容易脱浆。

家常蒸豆角是怎么蒸的

豆角和面粉全部裹在了一起，面粉一定要裹满表面，不然光豆角蒸的不好吃。把裹满面粉的豆角放入小蒸笼里，上锅大火蒸10分钟左右。时间到豆角蒸好，取出，吃的时候蘸上蒜汁，特别清爽美味。

首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾。然后用刀把蒜瓣和葱切好。用刀把豆角切段，放入面粉拌匀。锅里放入适量的水，点火烧开，蒸盘上放入豆角。使用大火蒸10分钟。

将豆角洗净后，切成小段放入碗中，撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸，开锅后蒸3-5分钟，将蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克盐，鸡精，并搅拌均匀。

原料：豆角，面粉 2 豆角切寸段，平铺案板上晾之半干，有少许水分。3 倒入备好的面粉，让每个豆角都沾上面粉。4 锅内半锅水，笼屉上铺上屉布，把豆角均匀铺在上面，大火蒸10分钟。

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