南瓜尖怎么做好吃法大全(南瓜尖炒什么更好吃家常菜)

南瓜尖怎么做好吃法大全

1、第1步，南瓜尖儿摘洗干净。南瓜尖儿属于较为粗糙的食材，茎杆部分撕去表皮，会更脆爽可口。第2步，加热锅，倒入适量开水，放上一点盐，放入南瓜尖儿煮熟，起锅。加盐煮作用有两个。

南瓜尖可以吃吗

能吃，绝对能吃，我们那一年四季吃，没听吃出什么毛病，也没有什么不能吃的忌讳。前几分种我刚回答同样的问题，也发给你，希望能给你解惑。下面附几张图片。笋瓜，（Cucurbitamaxima）又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。

把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可食用。小贴士 南瓜尖焯水时，水中放几滴油和少量的盐可以使焯水的蔬菜更翠绿。 凉拌汁的调制可以按个人的喜好进行调制。

南瓜尖可以直接用电饭煲就很好吃， *** 如下：主料：南瓜尖100克。辅料：食用油1克、盐2克。南瓜叶清洗干净，沥水。将电饭锅通电，按下煮饭键，加油，油热，倒入南瓜叶。当锅底发出吱吱声，将菜翻身，盖上锅盖。

另外，南瓜尖儿较为吸油，可加入少量清水一起翻炒，降低用油量。【时令厨方·温馨小贴士】故意不放味精，保持南瓜尖儿天然的清香味。喜欢吃辣的朋友，可改用干辣椒炒，一定能满足你的重口味。

南瓜尖怎么做好吃

1、—凉拌南瓜尖—准备食材：南瓜尖1大把，大蒜六瓣，小米辣3个，花椒面少许，生抽适量，精盐适量，食用油少许。

2、首先采摘新鲜的南瓜尖，然后撕去毛刺，洗干净折成小节，锅中姜、蒜、辣椒爆香在放入南瓜尖翻炒放盐出锅即可。用料：南瓜尖500克、蒜1个、辣椒2个、盐1点、姜2片 备好食材。

3、南瓜秧尖，摘去上面的小瓜（不摘有时候会苦）洗净。蒜子拍碎切成蒜米，辣椒切圈备用。锅做开水加入几滴油，少许盐，锅开放入南瓜尖。烫至断生，捞出过凉水，装盘。

4、把南瓜尖的外皮绒毛撕干净，用水冲洗干净。锅中加水烧开下入南瓜尖烫熟捞出。把捞出来的南瓜尖捞进凉水里镇一下。把大蒜切粒小米椒切成圈备用。镇好的南瓜尖控去水分放进容器内，加入蒜粒。

5、南瓜尖可以直接用电饭煲就很好吃， *** 如下：主料：南瓜尖100克。辅料：食用油1克、盐2克。南瓜叶清洗干净，沥水。将电饭锅通电，按下煮饭键，加油，油热，倒入南瓜叶。当锅底发出吱吱声，将菜翻身，盖上锅盖。

6、南瓜尖撕去表皮后放水里淘洗干净。取锅烧开水，水中滴几滴油放少量盐，把洗好的南瓜尖焯水一分钟。焯熟的南瓜尖放入凉水或是冰水中冲凉。把冲凉后的南瓜尖捏干水分，放入大碗中备用。

尖怎么做好吃,蒜蓉南瓜尖的家常做法

首先采摘新鲜的南瓜尖，然后撕去毛刺，洗干净折成小节，锅中姜、蒜、辣椒爆香在放入南瓜尖翻炒放盐出锅即可。用料：南瓜尖500克、蒜1个、辣椒2个、盐1点、姜2片 备好食材。

大蒜拍碎剁细，和盐、酱油、醋、味精、花椒油（或香油）、辣椒红油、油辣子兑成料碗。兑好后尝咸淡调好味。把料汁淋在南瓜尖上拌匀开吃。

把南瓜尖的外皮绒毛撕干净，用水冲洗干净。锅中加水烧开下入南瓜尖烫熟捞出。把捞出来的南瓜尖捞进凉水里镇一下。把大蒜切粒小米椒切成圈备用。镇好的南瓜尖控去水分放进容器内，加入蒜粒。

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