步骤一:蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。步骤二:盆里到面粉,放入南瓜泥,酵母放入一点点温水里拌匀加入。步骤三:揉成光滑的南瓜面团。步骤四:菠菜洗净切段,加一点水榨成菠菜汁。步骤五:菠菜汁过筛滤出绿色的汁液。
首先我们先提前将所需食材全部都备好,这样更方便 *** 中使用,如图所示。先将果蔬粉放入水中融化,然后再放入酵母进行融化,如图所示。
【准备食材】面粉、酵母、果蔬泥/粉/汁【做法如下】①基础揉面就按照:75g面粉+1g酵母+40g水+3g油(可以做适当调整)→南瓜泥水分多不要加水,紫薯泥需要加点水,揉成不粘手面团就可以。
怎么做有颜色的馒头 绿色:抹茶小馒头 材料 中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,抹茶粉20公克,水280㏄ 做法 中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。
黄金炒馒头的做法步骤 1鸡蛋打散,放少许葱花和少许盐火腿切小圆片黄瓜切丁 2把馒头切成1厘米见方的小块,摆在盘里备用 3热锅放油,馒头下锅小火多炒一会,这样炒出的,小馒头比较酥倒入打散的鸡蛋,继续。
步骤一:蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。步骤二:盆里到面粉,放入南瓜泥,酵母放入一点点温水里拌匀加入。步骤三:揉成光滑的南瓜面团。步骤四:菠菜洗净切段,加一点水榨成菠菜汁。步骤五:菠菜汁过筛滤出绿色的汁液。
彩色馒头的做法步骤 1 备料 2 将南瓜、紫薯洗净切成小块上锅蒸(冷水烧开后继续蒸10分钟就好)3 将面粉倒入面盆中,记得留一小碗以备后面揉面的时候用到。
紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯,和紫色面团材料一起揉成团,然后发酵至两倍大。白色面团的材料混合放进容器里,揉成面团发酵至两倍大。