与小满节气的东西(荔枝拌马齿苋的功效与作用)

与小满节气的东西

1、小满节气的习俗食物更具代表性的就属苦菜了，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。 据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦菜。

清明过后,5样野菜别错过,多摘点储存起来,过了春天就少了

1、荠菜有鲜荠菜和老荠菜两种，清明过后，南方的荠菜陆续就开花了，开花结籽的荠菜就老了，并不适合做馅吃，而更适合做荠菜煮鸡蛋吃。

2、农村的山上有5种食物此时正是适合吃的好时候，看见了千万别错过，否则又要等明年再来了。01刺嫩芽刺嫩芽和香椿芽长得很像，除此之外，两者的其他部分相差很大。比如刺嫩芽味道蛮清新的，香椿芽却极其浓烈。

3、除了荠菜外，其实还有5种野菜都有消炎的作用，堪称“天然青霉素”，清明前后吃还不晚，如果再过一阵子，就很少能吃了，趁着清明假期，和家人踏青春游的时间，采挖一些经常吃一点，大人孩子身体好。

4、蒲公英 蒲公英又叫婆婆丁，有白色乳汁，味苦，全株都可以吃。可以作为药材，清热解毒。可以用来切碎煮粥，可以晒干泡茶，可以炒，可以做汤。就是味道苦了点不知道大家吃不吃的惯。

5、这五种野菜不能错过！①清明草。清明草也叫清明菜，寒食菜、鼠曲草等，而它的学名叫鼠鞠草，这是在我国南北方都有分布的一种野草。它的生命力很顽强，有较强的耐寒性，而且是一种开花较早的植物。

入秋了,吃哪些食物不上火,降火的食物又有哪些

孛荠虾仁食物提前准备：孛荠、新鲜虾、四季豆、胡萝卜、大葱。调味品：生抽酱油、食用盐、白砂糖。具体 *** ：将孛荠削去表皮、切成薄片。胡萝卜清理干净、切成薄片。将新鲜虾剥去表皮、除掉虾线。

上火，要多吃点“苦”，因为苦味食物是“火”的天敌！更佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟更好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油一凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。

虾蓉蒸豆腐水豆腐有降火、润肺的功效，秋天吃它太合适了，配搭鲜虾做蒸肉，既鲜香又营养高，好吃不上火。虾仁除掉虾脑、虾头、虾线，冲干净后剁碎虾蓉。

苦瓜 我们都知道苦瓜属于很少数几种苦味食品之一，苦味的食物普遍都具有降火去火的作用，苦瓜更是如此。民间常用苦瓜清热祛暑、明目解毒。所以上火就多做几餐苦瓜炒鸡蛋吧。

秋天气候比较干燥，人一般容易上火。建议多吃新鲜蔬菜水果，多喝温开水，比如一些维生素C含量高的水果，如柚子、橘子、猕猴桃等。多吃可以减少上火的频率。

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