彩虹冻芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃(冻蛋糕的做法大全简单)

彩虹冻芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做彩虹分层。冷水先泡软1片吉利丁片。隔水加热60g牛奶和砂糖，放入抹茶粉混合，过滤三次。然后加入吉利丁片搅拌融化。放凉待用。把放凉的抹茶牛奶倒入其中一份芝士糊，搅拌均匀，再加入一小勺柠檬汁搅拌均匀。

冷冻芝士蛋糕的做法

原料：消化饼干、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁、糖粉、牛奶、黄油、青苹果粒、蓝莓、巧克力浆、薄荷叶。将饼干放入保鲜袋内，用檊面杖压成碎末。黄油隔水加热至融化。将融化后的黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀。

冻芝士蛋糕（含自制奶油奶酪 *** ）的做法 首先自制奶油乳酪，因为奶油乳酪用完了，有现成的也可以。

将冷藏的鲜奶油搅打至颗粒变清。当它被提起时，它处于图中所示的状态。将鲜奶油倒入芝士糊中，搅拌均匀芝士糊，不要搅拌。

冻芝士蛋糕的做法大全

1、步骤1加入到一半的芝士液中，并加入适量的奥利奥饼干，。若剩下一半的`芝士液太凝固，可先隔水稍℡☎联系：融化（流动即可），再倒入模具。步骤1搅拌均匀后倒入模具。步骤1轻震出气泡，进冰箱冷冻不流动即可。

2、【配料】奶油奶酪260克、稠酸奶240克、牛奶50克、酥性饼干130克、蛋黄2个、吉利丁片15克、黄油60克、砂糖100克、淡奶油160克。

3、步骤消化饼保鲜袋装好，用擀面杖压成粉末状，黄油隔热水加热成液态，加入到消化饼中，搅拌均匀后防盗模具中，用勺子底压实，放冰箱待用。

4、做法 消化饼干压成碎屑，黄油隔水加热至融化，混合搅拌均匀，平铺在蛋糕模底压平压实。奶油奶酪与鱼胶片隔水加热至融化，加入糖粉、蛋黄、两勺柠檬汁，搅拌均匀。淡奶油用打蛋器打发，与步骤（2）混合。

5、太热把蛋糕面表给溶掉了，也不能太冷，太冷就冻住了。1倒好果冻水后，再度把蛋糕放入冻箱冷藏一小时左右即可。

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