南瓜茄子青椒地三鲜做法地三鲜的 *** 过程是什么

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1、它”就是土豆了，茄子和土豆可以说是天生一对，土豆的营养价值也不比茄子差，和茄子土豆搭配的还有就是青椒了，这三种蔬菜合在一起就是地地道道的家常菜——地三鲜。

2、地三鲜【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。

3、．土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加。地三鲜2．土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果图美观，切菱形片。

4、地三鲜怎么做更好吃，我的回答是，很多人都特别喜欢这道菜，地三鲜，主要是因为从这一道菜里面可以吃到三种不同的蔬菜，里面主要包括土豆，茄子和辣椒。

5、地三鲜的家常做法：材料：主料：土豆1个，茄子2个，青椒1个。调料：烹调油，酱油，糖，盐，葱花，蒜蓉，生粉，高汤各适量。

6、地三鲜怎样 *** ，口感软糯，咸鲜回甜，特别下饭呢？地三鲜是东北地区的一道特色菜。它尝起来又咸又甜，大蒜又深。虽然这道菜使用普通成分、茄子、土豆和青椒，但它的味道和味道都不亚于鸡、鸭、鱼。

年夜饭,大鱼大肉太油腻,分享16道素菜小炒,荤素搭配才健康

把焯好水的蘑菇晾凉，用手把蘑菇的水分攥净，这一步很重要，蘑菇水分大，不容易挂上糊，有些朋友做这道菜肴时，蘑菇挂不上糊，就是蘑菇水分大这个原因，把蘑菇放在大碗内，磕入一个鸡蛋，再加入白胡椒粉，盐，用手抓匀。

首先把杏鲍菇洗净、切成1厘米见方的小丁；胡萝卜去皮后也切成同样大小的丁；芹菜也切成小丁。锅里坐多一点的食用油，油温六成热左右，把切好的杏鲍菇丁下入锅中炸制，炸至杏鲍菇表皮金黄成熟后捞出控油。

过年的时候，大鱼大肉要吃，健康素菜也要吃，这样才能吃出健康，吃出开心年。

接下来为大家推荐几款素菜，非常适合于年后来食用，给我们的肠子“洗洗澡”吧！之一款素菜为冬瓜烧芹菜，把这两种低热量的蔬菜搭配在一起，吃起来非常清爽。

平时我家做鱼清炖或者红烧比较多，今年年夜饭计划做个酸菜鱼。酸菜鱼里面的酸菜是比较解腻的，这道菜做好的话，连鱼汤都可以喝的。虽然过年讲究做整条鱼，这样才预示着年年有鱼。

你吃过有哪些“比肉还好吃”的素菜?

有很多素食菜品非常美味，下面列举几个常见的「比肉还好吃」的素菜：宫保豆腐：宫保鸡丁是一道很有名的川菜，但是宫保豆腐也非常好吃。将豆腐切成小块，和花生米、青椒等配料一起炒，口感鲜辣爽口，十分美味。

红烧冬瓜冬瓜切块备用，锅中加少许油，油热爆香蒜末，冬瓜放进去翻炒3分钟，变的有些透明的时候盛出来备用。

削成片的杏鲍菇口感比刀切的更好吃，脆嫩中不失嚼劲，再裹上满满的汤汁，与米饭是绝配。下班到家吃什么？5道素菜，吃起来比肉还香，还很好做具体 *** *** 之一步：准备食材。

比肉还好吃的三道素材。蒜蓉小油菜原料：小油菜1斤、蒜若干做法：小油菜心，洗净。蒜拍碎。锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。

但是还有不少素菜的味道比肉菜好吃，比如地三鲜，不仅色彩鲜艳，营养丰富，味道也很好。虎皮尖椒也要算上一个，还有家常豆腐，酸辣藕带、干煸四季豆等等，这些素菜我个人觉得都要比肉还吃。

红烧茄子也称得上是素菜中的美味了，当然也是很考验烹饪技术的。笔者是还没有学会其做法，大家可以自行搜索，但我记得也是最为重要的，就是这道菜要加上些许的糖。记得我之前在工厂上班时，更爱吃食堂的那道红烧茄子。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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