白菜肉丸子的家常做法(毛白菜炖肉丸子的做法视频)

白菜肉丸子的家常做法

1、准备食材：小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

白菜肉丸子怎么做?

准备食材：小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。将葱、姜、洋葱碎倒入肉泥盆中，加入老抽、生抽、盐、糖和一勺面粉。搅拌均匀成肉丸馅。锅中倒大量的油，油温达到70度左右，用小勺将肉丸馅一个个地舀到油锅中。

准备肉馅，放入十三香，盐，鸡精，蚝油，酱油。

白菜炖肉丸的做法

1、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

2、白菜炖肉丸的做法步骤 1 将肉丸材料搅打上劲，用手搓成小丸子。肉丸材料：香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水 2 将肉丸裹上干淀粉。3 丸子下油锅炸。4 炸到丸子变金黄色，捞出沥油。

3、白菜炖牛肉丸的做法步骤 准备食材。买来的猪五花肉馅与牛肉馅加入葱姜再次剁一遍。直到剁至猪肉牛肉完全溶合在一起，肉感到有粘性上劲即可。将剁好的肉馅放在盆中，加入两大勺料酒搅拌均匀。

肉丸炖白菜怎么做好吃,肉丸炖白菜的家常做法

1、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

2、做法，肉丸炖白菜怎么做好吃，肉丸炖白菜的家常做法 用料 肉丸 鱼丸 虾丸 白菜 若干 生姜 2片 蒜 2粒 盐 油 开水 白菜肉丸锅的做法 如果肉丸太大，切成2半或4半。

3、食材 主料 白菜 500g 肉泥 200g 蘑菇 100克 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 糖 适量 小葱 适量 洋葱 60克 姜 适量 步骤 首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。

4、做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

5、丸子下油锅炸。4 炸到丸子变金黄色，捞出沥油。5 炸丸子剩下的部分油，爆香葱姜。6 下白菜炒到出水变软。7 加入酱油和炸好的肉丸，翻炒均匀。8 加适量清水，然后加红薯粉条，大火烧开后，加盖用小火炖15分钟。

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