蛋糕的简单做法蒸要多久鸡蛋糕一般蒸几分钟

今天阿莫来给大家分享一些关于蛋糕的简单做法蒸要多久鸡蛋糕一般蒸几分钟方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、鸡蛋糕蒸几分钟又滑又嫩取决于蒸锅功率和鸡蛋量。3000瓦蒸锅10个鸡蛋糕需15分钟。食材：鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、泡打粉、香草精。将鸡蛋打入碗中，加糖、牛奶、香草精搅拌均匀，筛入低筋面粉、泡打粉搅拌至无颗粒。

2、鸡蛋糕一般需要蒸8至15分钟左右，具体根据碗的大小、加水量的多少决定。如果蒸的时间过短，容易出现口感过稀，没有蒸熟的情况，如果蒸的时间过长可能会导致鸡蛋糕变干，口感变老，所以要注意控制火候及时间。

3、鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间，用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火，之后焖1分钟的时间便能食用。在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水。

4、蒸鸡蛋糕需要五分钟。具体步骤如下：鸡蛋羹的配料：鸡蛋、盐、生抽、香油等适量，香葱、香菜。鸡蛋与水1：5比例搭配，放入适量盐，用凉开水搅拌均匀，把气泡捞净。

5、鸡蛋糕一般蒸8-10分钟。用料：鸡蛋2个、温开水4整蛋壳、生抽1勺、芝麻香油5滴、盐1克。步骤：鸡蛋两个，加4整蛋壳温开水（50-60℃）。手动蛋抽搅拌均匀，加少许盐，搅拌过后鸡蛋会出好多沫，勺子撇去不要。

6、用料主料：鸡蛋2个调料：盐1克、芝麻油2毫升蒸鸡蛋糕的做法两个鸡蛋打入碗中。加盐、凉开水搅拌均匀。鸡蛋液过细筛。开水上锅蒸盖上锅盖，留小缝，8分钟即可。

鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩几分钟

鸡蛋糕蒸几分钟又滑又嫩取决于蒸锅功率和鸡蛋量。3000瓦蒸锅10个鸡蛋糕需15分钟。食材：鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、泡打粉、香草精。将鸡蛋打入碗中，加糖、牛奶、香草精搅拌均匀，筛入低筋面粉、泡打粉搅拌至无颗粒。

第1步、碗中打入三个鸡蛋。第2步、加点盐。第3步、把鸡蛋打散。第4步、加入凉白开水继续搅打均匀。第5步、漂出浮沫。第6步、盖上保鲜膜，用牙签扎眼，上蒸锅蒸10分钟。第7步、成品图，蒸好的鸡蛋羹淋上生抽即可。

另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候，通常是先用文火蒸制9—10分钟，最后关火焖1—2分钟。使用不同工具的情况下，蒸鸡蛋糕的时间也会不同。

鸡蛋糕一般蒸8-10分钟。用料：鸡蛋2个、温开水4整蛋壳、生抽1勺、芝麻香油5滴、盐1克。步骤：鸡蛋两个，加4整蛋壳温开水（50-60℃）。手动蛋抽搅拌均匀，加少许盐，搅拌过后鸡蛋会出好多沫，勺子撇去不要。

蒸锅中水开后放入，中火蒸15分钟左右；出锅后淋少许香油，加入味极鲜，葱末即可。小贴士盖上保鲜膜更好。家常蒸鸡蛋糕的做法食材准备低粉60克，鸡蛋2个，糖粉70克。

准备好磨具，然后把 *** 好的面粉倒入模具中，然后放入烤盘，最后呢放入烤箱进行蒸制。等时间到了，鸡蛋糕就 *** 好了。最后呢，还可以撒上一些奶油，这样就 *** 好了。

家常蒸鸡蛋糕的 ***

1、做法步骤：第1步、碗中打入三个鸡蛋。第2步、加点盐。第3步、把鸡蛋打散。第4步、加入凉白开水继续搅打均匀。第5步、漂出浮沫。第6步、盖上保鲜膜，用牙签扎眼，上蒸锅蒸10分钟。

2、瓦蒸锅10个鸡蛋糕需15分钟。食材：鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、泡打粉、香草精。将鸡蛋打入碗中，加糖、牛奶、香草精搅拌均匀，筛入低筋面粉、泡打粉搅拌至无颗粒。倒入涂油的蒸盘，大火蒸10-15分钟，取出放凉切块。

3、用保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入，中小火蒸。蒸个12分钟左右。把鸡蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很轻松看到已经熟了，倒入适量酱油。1加入几滴香油。

4、 *** 步骤将鸡蛋打入盆中，搅动至起泡，然后加入70克糖粉；然后温水浴中打发至糊化，再筛入60克低粉；翻拌均匀后倒入模具中，锅中水上气后放入模具；盖锅后大火蒸10分钟左右即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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