角瓜炒香肠的做法(腊肠西葫芦炒豇豆怎么做)
角瓜炒香肠的做法(腊肠西葫芦炒豇豆怎么做)
1、家常菜角瓜炒香肠的做法 将角瓜去蒂，清洗干净，剖开，去瓤，切成小片，装入盘中待用。将香肠切成小片，葱姜蒜切成末，装入盘中待用。热锅放油，爆香葱姜蒜末，放入香肠片，翻炒均匀。
西葫芦洗净后，对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用，之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用。油烧热后，放入花椒和干辣椒丝炝出香味，注意火不要太大，避免将辣椒炒糊。
西红柿炒西葫芦时，先把西葫芦煸炒出来备用，然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
西葫芦切片，蒜瓣切末，待用。起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。
锅内烧油，把麻椒下锅炸至出麻香味捞出去不要，只要锅里的麻油。 葱花爆香 西葫芦、辣椒下锅翻炒。 调入半勺白糖，一勺生抽，炒到西葫芦断生淋入水淀粉勾芡。 最后再来点芝麻油炒匀关火。 装盘。
，西葫芦切片，鸡蛋打成蛋液 2，炒锅烧热，放入食用油和葱花爆香，然后下入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出 3， 原锅下入西葫芦片，小火翻炒，当西葫芦片变透明，加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味即可。
【蚝油炒西葫芦】所需材料：西葫芦2个、油适量、蚝油1汤匙、大蒜2瓣、姜1片、做法步骤：把西葫芦洗净，把西葫芦的两段切去不要。西葫芦应选择新鲜，嫩一些的，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。
做法：虾仁用盐和料酒腌入味。西葫芦，火腿切丁。葱花热油爆香，放入虾仁，火腿丁，西葫芦丁爆炒，放少量胡椒粉调味即可。
盖上盖，用小火再煮10分钟。放入适量盐、鸡粉。淋入芝麻油，搅拌均匀其实更入味。装入碗中，撒上葱花即可。西葫芦炒火腿丁 虾仁用盐和料酒腌入味。西葫芦，火腿切丁。
做法 将瘦肉切丁，鸡蛋打开取蛋清放入切好的瘦肉丁里，再依次放入食盐、蔬之鲜、老抽、十三香、勾芡粉搅拌均匀，放一边备用。将西葫芦洗净，去瓤切丁（与瘦肉丁一样大小），切好葱姜蒜。
川味腊肠炒辣椒】所需材料：川味腊肠2根、尖椒4个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜1瓣、做法步骤：准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。
腊肠炒芥蓝 材料 腊肠2根，芥蓝500克，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量 做法 烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。全部转色后，捞起沥干水分。热油锅，爆香姜片。
锅烧热油、下入香肠青椒同炒，煸炒出香味后放入青蒜、调味品合炒，勾茨即成。
1、豇豆切断，加入适量盐焯水，让豇豆入咸味 香肠焯水切片 入油6成热，中火煸香肠至出油 倒入豇豆翻炒，调味出锅 小贴士 豇豆焯水的时候加盐，是为了在早入味。
2、豇豆去掉头尾洗净，放入开水中煮至断生捞出放入冷 水中过下凉。过凉的豇豆捞出沥干水分切成小粒，腊肠洗净也切成小粒。腊肠入锅煸炒出油脂，放入豇豆和小米椒圈。
3、 *** /步骤 准备好各种做菜材料。豆角适量即可，香肠用来搭配，可以少一些。葱、姜、蒜洗好备用。请点击输入图片描述 切豆角。豆角切成段状：为了迅速入味，可以在切的时候将刀斜着，横切面大，入味比较块。
4、香肠炒嫩豇豆米，软糯沙甜十分美味鸡脯肉绞碎，放入一勺米酒，葱蒜水提早泡好，将水份三次倒进鸡脯肉中，放入一颗鸡蛋清，放入一勺盐，一点白砂糖提味，放入一勺油耗，一勺生抽酱油搅拌均匀，使饺子馅进味。
5、【扁豆角炒腊肠】需要食物：扁豆角，腊肠，姜片，小葱，蒜头，豆瓣酱，植物油，生抽酱油，白胡椒粉，食用盐，味精做法如下所示：之一步提前准备适量扁豆角及其两根腊肠。
