1、三文鱼去皮洗净,切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、蒜洗净切段。煮沸后,将三文鱼放入蒸盘中,加盖蒸20分钟。然后在热煎锅里加入植物油,放入葱、姜、蒜爆香;用酱油和糖翻炒。然后取出蒸鱼盘,倒入炒好的葱姜蒜汁。
三文鱼蔬菜面疙瘩 材料:三文鱼、秋葵、时令蔬菜、面粉、玉米淀粉 做法:三文鱼切小块煮熟捣碎,一根秋葵和两片菜叶切碎。加少许面粉,少许玉米淀粉,少许水,与三文鱼碎、蔬菜碎混合糊。
(3)三文鱼腌好后,放入蒸锅蒸15分钟。(4)将蒸好的三文鱼放入辅食机,和蒸好的南瓜一起打泥。宝宝辅食三文鱼的做法大全二 三文鱼什蔬粥 食材:大米50克、芹菜30克、胡萝卜30克、三文鱼50克。
儿童三文鱼的做法:三文鱼苹果沙拉 材料:三文鱼2片、苹果1个、孢子甘蓝6个、柠檬1个、麦米适量、香菜适量。做法:加水煮麦米。苹果切丁。孢子甘蓝切丝。收集柠檬皮屑。柠檬挤出汁,香菜切碎。
鸡蛋三文鱼 做法: 鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉,锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。
做法 洋葱、姜切丝,香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱,姜丝放在鱼上面。锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。
三文鱼泥 食材:新鲜三文鱼肉一小块,柠檬几片 做法:将三文鱼洗净去皮去净骨刺,切成片,放几片柠檬在上面腌制一会去腥,然后放入沸水中煮熟,捞出用勺子碾碎或是放入辅食工具中搅打成泥即可。
(1)三文鱼头洗干净,从中间把鱼头劈成两半,豆腐切成块,葱姜蒜切成段备用。(2)锅中倒入食用油,然后放入葱头,生姜爆香,把切好的鱼头放入锅中,加入料酒,两面煎至淡淡的黄色。
买来的三文鱼切成需要的大小,然后开始处理三文鱼啦,去鳞,然后用厨房纸吸干表面水分。将三文鱼稍℡☎联系:整形,在表面切几刀,切记哦不要切断,大概一厘米左右就可以。
做法 1)将挪威三文鱼去皮切成2厘米大小见方的块,放入大碗中调入料酒,鸡蛋清和干淀粉用手抓拌均匀,腌制10分钟左右。2)青蒜洗净切成4厘米长的小段,姜去皮切成碎末,辣椒洗净去蒂后切成2厘米长的小段。
鱼先解冻,用料酒腌制一下去去腥。盘中放面粉,把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅,二是能锁住鱼中养分,三是烹时能吸收足够的汤汁。锅中放熟豆油,中火慢煎,至两面金黄。
步骤:三文鱼洗干净,放入黑胡椒碎,盐,一勺葡萄酒盖保鲜膜腌半小时。煎锅里放入一块黄油。黄油彻底融化,放入腌好的三文鱼,不要马上翻动,底部变硬之后再翻动。侧面和上面也煎一下。青柠檬切片。