选料:选用直顺、粗细均匀、新鲜的胡萝卜为原料。清洗:将胡萝卜入清水洗净,去除泥沙杂质,再用小刀刮去外表皮,修去斑点、须根等,再切去两端。雕切:将胡萝卜切成10厘米左右长的肉段,再用小刀雕切成手指形状。
将做法保存到手机 步骤 1 space 将面粉、水、酵母混合揉匀,揉面的过程大概10分钟,面在手里会感觉越来越柔软。直到面团变得光滑绵软。我用的是一次发酵法。取150克面团和一克红曲揉匀备用。
再放上枣,乌梅再对折。这就是妈妈做的枣糕和小刺猬宝宝。
首先把大米泡一个晚上,没时间做至少也要泡四小时。泡好大米后,要拿料理机把大米打成浆。因为大米已经吸饱水不用特别加水,我用的最普通的机器这个刀头。然后在米浆中加入酵母,白糖,醪糟水,搅拌均匀。
枣糕馒头的做法:把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖。用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。
做法:将白糖倒入粘米粉内和匀,加入清水调合均匀成粉浆水。将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块粘底。将煮好的糊过滤到一个大容器内,放凉至不烫手。
盆中称好500克面粉、10克猪油和15克奶粉。然后少量分次加入280克清水,先用筷子搅拌,再下手揉成比较光滑的面团。把面团分成四份,大个的做馒头坯子用,小的分三份做树枝和花朵用。
蒸佛手的功效与作用1 开胃消食 蒸佛手还有丰富的柠檬酸和维生素c人们使用活动促进胃酸分泌,也能调节肠胃消化功能,能加快人体内食物的消化与吸收,出现食欲不振和消化不良以及肠胃功能减退时,多吃些蒸佛手病情恢复有很大好处。
对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材,久服有保健益寿的作用。
经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛手瓜,可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。
佛手的功效与作用 (1)有效的缓解消化不良,对于食欲不振的患者有一定的缓解效果。(2)治疗呕吐咳嗽的患者。(3)对于肝胃不和的患者有一定的缓解效果。(4)可用于治疗神经性胃痛或者是咳嗽痰多。
疏肝理气 佛手味甘而酸,对人类的肝气郁结有明显调理作用,能缓解人类胸肋胀痛或心烦易怒,也能预防调解人类的失眠。
促进消化提高人类肠胃消化功能,也是佛祖的重要功效,因为人们食用佛手以后不但能吸收丰富粗纤维,还能吸收一些天然果酸,这种物质可以促进胃酸和肠液分泌,加快肠胃中食物消化和分解,它对人类的食少腹胀和消化不良以及肠燥便秘等症都有明显调理作用。