西葫芦丸子的做法步骤图,西葫芦丸子怎么做好吃(西葫芦丝炒丸子怎么炒)
西葫芦丸子的做法步骤图,西葫芦丸子怎么做好吃(西葫芦丝炒丸子怎么炒)
1、西葫芦 3个 食用油 适量 葱 两个 姜 4片 盐 两勺 味精 适量 十香粉 2勺 孜然粉 2勺 *** /步骤 1西葫芦洗干净；葱、姜切碎。
做法/步骤：做好的丸子从冰箱取出解冻。西葫芦去皮洗干净。小西葫芦应该连皮吃，这个西葫芦买来放的表皮不好了，所以弃之。西葫芦切滚刀块。碗里放酱油、盐、味精、白糖。加适量水。勾兑成调味汁。
茄汁肉丸子盖饭作法：热油锅倒进少量油，除开白米饭、番茄沙司以外，其他原材料一并倒进。放少许盐和糖，看个人口味，我很喜欢酸酸甜甜的味道，因此，盐少糖多。
做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。
市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。
竹荪用温水泡透，洗净；豆腐捣碎；再放入猪肥膘肉末、鱼肉末、鸡蛋清、精盐、葱姜汁、黄油、清汤、味精拌匀成豆腐馅料。将豆腐馅分别装入大小一致的竹荪中，再用葱丝系成葫芦形状，放入盘中。
用料：豆腐皮一张、西葫芦瓜一根、盐1小勺、芝麻油适量。 冷水泡发豆腐皮，10分钟后洗净开水下过煮5分钟。 西葫芦瓜洗净切丝。 下开水焯水滤干放盐，两分钟后滗掉盐水，放芝麻油拌均匀。
准备材料：五花肉200g、红辣椒30g、青辣椒50g、姜10g、大葱10g、蒜子10g、老抽3g、生抽5g、花椒2g、鸡粉适量、料酒5g *** 步骤：五花肉洗净切薄片。青、红辣椒切片，姜、葱、蒜切片。
豆腐渣蒸熟备用。鸡蛋打入碗中，搅打成泡，葱切细末，胡萝卜(葫芦瓜也行)碎末，肉末，同入碗中加豆腐渣再次搅拌备用。油热将碗中之物倒入，炸至金黄色将味精、盐和水倒入锅中，盖上盖子焖上几分钟，汁尽出锅即成。
做法：豆腐洗净，切块状；海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段。 将海参放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片；同时将调味料1加入煮沸。 肉末加调味料2抓匀，做成丸子，放进作法1中。
葫芦瓜与其他食物无禁忌，食物之间不存在食物相克。食材之间不仅不存在所谓的“相克”，部分食材的搭配还可以起到均衡营养、强身健体的作用，如栗子加牛肉或加鸭肉等。
白菜炒丸子原料：白菜帮500克，花肉150克，鸡蛋1个，酱油30克，盐4克，味精2克，酒5克，姜5克，糖10克，淀粉30克，植物油500克。制法：猪肉剁末，姜切末，白菜帮切条。
炒肉丸子 〖主料〗肉丸子200g 〖辅料〗油适量，盐适量 〖做法〗先把肉丸子对半切好.再表面轻点划井字。把肉丸子炒一下，加盐，加酱油，差不多就可以出锅了，出锅就可以看到肉丸子表面有花的哦。
做法：将肉丸、青椒洗净切件，红萝卜切片，姜和蒜头切碎。放油把锅烧热，放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
1、西葫芦洗净，以0.5cm的厚度切片。打好的鸡蛋过筛，这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。把切片的西葫芦充分抹除水分以后，沾上面粉。再放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液。
2、西葫芦的做法有：西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘，性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
3、蚝油西葫芦——鲜嫩可口，好看好吃 所需食材：西葫芦，蚝油，食用油，蒜，盐 做法：西葫芦洗干净后，切去两边的蒂。然后切滚刀块，备用。滚刀块会让西葫芦面积更大，这样接触味道面更多。
4、原料：西葫芦1个，番茄2个，蒜、盐、白糖适量。做法：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然后加入番茄翻炒。
5、一个西葫芦 洗净，切开，掏出籽籽 切片装盘。准备大葱一根，其实半根足以，生姜切丝，要想香，葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子，姜。爆炒后倒入西葫芦，翻炒几个回合，加醋少许（白醋、红醋都可）。
角瓜洗净削皮擦成丝，剁成泥。加面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、干葱面（个人可依据自己口味喜好）搅匀，可加少许的水或生抽，（面糊糊不要太稀）。
我们会选择，比较嫩的角瓜，和比较嫩的西红柿。把角瓜切成片状，之后放在盆里，放上一点点盐，这样可以杀出角瓜的水分。
准备原料：角瓜两个，胡萝卜半根，鸡蛋两个，面粉一碗，面包糠两勺，五香粉一小勺，盐两小勺 蘸料：粗粒芥末一勺，辣椒粉一勺 步骤： 角瓜去瓤，和胡萝卜一起用擦丝器擦丝，加一小勺盐抓匀杀出水分。
