怎样解决蒸馒头时滴水的问题(锅盖滴水蒸馒头怎么做的)
怎样解决蒸馒头时滴水的问题(锅盖滴水蒸馒头怎么做的)
1、 *** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
加大锅盖的排气孔，原因是成品不锈钢锅的排气孔太小，用大火蒸馒头时多余的气体不易排出而变成水蒸气，可把孔加大到黄豆粒大小。
放布。根据查询下厨房官网显示，在蒸馒头的时候，不要直接将馒头放在蒸笼上，而要在不锈钢蒸笼上放一层布。接着放上馒头蒸，这样布就会吸收蒸笼上的水分，不会滴水影响到馒头。
避免不锈钢锅盖蒸馒头滴水的 *** ：蒸馒头盖子滴水不能完全避免但是可以减少。笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的。这样蒸汽冷疑水可以顺势滑落锅内而不是馒头上。条件允许的话，更好选择竹制的蒸笼和盖子，这样不容易滴水。
*** 一：虚蒸 在用不锈钢蒸笼蒸完之后立即关火，不要打开锅盖；而是再虚蒸上三分钟左右，这样水分就会蒸干。接着，再打开锅盖即可。
现在蒸锅一般都是钢化玻璃或不锈钢盖，蒸馒头时难免滴水。建议用竹笼屉蒸就不会滴水了。
1、蒸包子锅盖滴水怎么办 在笼屉里面准备好蒸笼布。蒸包子一般不是几个几个的蒸，而是一笼一笼地进行蒸制，上层笼屉一定要在其他地方铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。锅沿用布围起来。
2、之一种：洞小，用填满的锅钉打穿，拧断钉尾，用泥均匀擦即可。第二种：用废弃的碗将其磨成粉末，与蛋白混合成糊状，将裂缝均匀铺开。
3、在蒸锅中间放上一个间隔的阻板：这个 *** 也是可以防止锅盖内部滴水的情况的，同时这个 *** 也是比较简单的一个 *** 。
4、 *** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
5、可以用屉布将水汽吸掉。有效防止蒸馒头时，锅盖水滴到馒头上的 *** 如下：要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿，之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开，不要再盖了。
6、还有一个比较简单的解决办法是，在蒸锅中间放上一个间隔的阻板。这样的 *** 同样也可以防止锅盖内部滴水的情况出现。需要注意的是，更好等蒸锅里的水烧开之后再放入馒头。
1、可以用屉布将水汽吸掉。有效防止蒸馒头时，锅盖水滴到馒头上的 *** 如下：要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿，之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开，不要再盖了。如果你现在已经滴上了。
2、可以用屉布垫在笼屉上，这样水蒸气就会被屉布吸收，不会滴在下层的馒头上了。
3、解决办法：更换锅盖，更好是用麦草编的那种能散发热气、透气的锅盖。
4、你可以在馒头上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
5、这是因为水蒸汽没有散发出去，所以都滴下来落在了馒头上，你下次试试在锅盖上上面开一个小扣，然后让对于的蒸汽跑出去，活在定好时间，馒头熟了就赶紧把锅盖拿起来。
6、是空气中的水蒸气液化形成的小水珠，因为水蒸气无法看见，看见的白气是小水珠，因你打开盖子使水蒸气遇冷而变水落在馒头上。
*** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
如果使用电蒸箱蒸馒头出现滴水的情况，可以采用以下妙招： 在蒸馒头前，将蒸笼预热一会儿。这样可以让蒸笼变得干燥，减少馒头表面的水汽，从而减少滴水的情况。 在蒸馒头时，不要过度叠放。
处理 *** ：可以放一点可以用来蒸东西的植物叶子在上面，比如荷叶、桑叶等等，覆盖在上面即可。
蒸的过程中，要防止蒸锅盖上边缘的水滴落到馒头上，可以围锅垫一条毛巾。 防止蒸锅滴水的办法：凉水上锅，中火蒸。原本都是开水大火蒸馒头。
你可以在馒头上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
1、在蒸锅中间放上一个间隔的阻板：这个 *** 也是可以防止锅盖内部滴水的情况的，同时这个 *** 也是比较简单的一个 *** 。
2、 *** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
3、还有一个比较简单的解决办法是，在蒸锅中间放上一个间隔的阻板。这样的 *** 同样也可以防止锅盖内部滴水的情况出现。需要注意的是，更好等蒸锅里的水烧开之后再放入馒头。
4、首先准备蒸笼、笼布，将蒸笼预热3-5分钟，笼布打湿，放在笼屉底部。接着将之一次发酵的馒头整齐的码放在笼屉内。紧接着盖上锅盖，大火烧开水后转为文火。
5、要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿，之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开，不要再盖。如果水已经滴上了。就在蒸一下，或者把馒头上边晾干些在蒸。
6、你好，蒸锅蒸馒头的时候滴水的话，给你一个建议：不要用平锅盖。要选择高尖顶的或高圆顶的，这样蒸汽冷凝水就可以顺势滑落锅内而不是馒头上。
