奶香小馒头怎么做 (小馒头怎么蒸才好吃低糖)

奶香小馒头怎么做?

醒发：蒸锅内倒入1升清水，放上蒸屉，将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉，盖上锅盖后醒发20-30分钟。

蒸馒头时,别再用清水和面,怎么做,香甜松软,孩子的更爱呢?

之一步提前准备南瓜300克切成薄片，把南瓜片放到盘里，随后开水隔水蒸15min，到时间，把南瓜撒到碗中，用擀面杖捣成泥，加上纯奶60mL搅拌均匀。

可以加入适量的红糖，鸡蛋，白糖，这样做出来的馒头非常的好吃，而且特别的宣软。

这是在超市买的200克玉米粒，将它放入榨汁机中，再加一袋纯牛奶240克，给它榨成汁，榨好的玉米牛奶汁放入大碗中，加入五克酵母搅拌均匀，然后再加一勺白糖搅一搅。

怎样蒸出来的馒头又香又软又好吃

1、首先洗净双手与和面盆，然后在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。 在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。 用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

2、在蒸的过程中，可以用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手，就表明蒸熟了。当然关火之后不要急着出锅，再焖上5分钟出锅口感更香软好吃。做馒头时，只加酵母是错误的，牢记3个小窍门，馒头香软又好吃。

3、南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟，趁热碾成泥。将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸。启动机器合成面团、面团光滑后放温暖处发酵1个多小时。面团发至2倍大发面结束。

4、步骤如下：在温水里加入糖，不要太多，馒头太甜反而不好，加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了，但是不要太大，热胀冷缩，太大也不美观。

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