粉丝贡丸汤的做法(猪肉丸子萝卜粉丝紫菜汤的做法)
粉丝贡丸汤的做法(猪肉丸子萝卜粉丝紫菜汤的做法)
1、：将贡丸切十字，香菜洗净切碎，玉米洗净切块备用。2：备一锅子放入豚骨高汤加热，放入切块玉米。3：等汤滚后，放猪肉贡丸，等贡丸浮起，加入适量的盐及胡椒调味，最后放入香菜即可。
猪肉馅，放入碗里，加入葱末，盐，淀粉，面粉，半个鸡蛋，酱油，料酒等除白萝卜和香菜外的全部料，用筷子搅拌均匀，直到肉馅发黏。
先把肉和作料混在一起调匀，捏成丸子下水，用小火煮10分钟，在汤里加盐、料酒和鸡精，再把萝卜切成丝，倒进锅里和丸子一起煮，当萝卜丝浮起来之后，加点香菜，滴上香油(油食品)就好了。
白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎，十三香，一点点生抽、盐、鸡精，搅拌均匀。再加入半个蛋清，一小勺淀粉，顺一个方向搅拌，直至搅拌上劲，这样丸子口感好。
我们首先在做之前，需要把粉丝放在旁边用冷水泡发，之后沥去水分放在旁边备用。接着我们就是需要把萝卜削皮去头去尾切干净，放旁边备用。
之一步：把青萝卜用清水洗干净切成丝，或者用刨丝器刨成丝也可以。第二步：先用煸炒或者用焯水的 *** 把萝卜的异味去除掉，要是不介意萝卜的异味，可以把这一步省略。
做法：把粉丝放入一个容器内，锅肉烧水，水沸后把水倒入装有粉丝的容器内。在泡粉丝的过程中，把肉、萝卜、葱、姜分别切成所需形状备好。开火起锅，油热后放入姜片爆出香味后，往锅中加入清水。
萝卜粉丝汤的做法步骤 1 将里脊肉切成丝，用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上，然后入锅翻炒。2 炒熟后盛出（我只用了其中的三分之一）。3 萝卜切成细丝（越细越好，但不要用擦子擦）。4 龙口粉丝剪短用水洗净。
冷冻好的丸子放入保鲜袋密封保存，吃的时候直接入锅煮熟，加入喜欢的配菜即可。紫菜肉丸汤我一般煮锅烧水开后下入肉丸，待丸子浮起熟透，下入撕碎的紫菜，加入盐、少许生抽，然后出锅后滴几滴香油，撒入香菜即可。
将肉泥捏成小丸子。将紫菜略清洗下（这紫菜很干净，不用浸泡），撕成小块，备用。汤锅加水、姜丝，烧开。下丸子，大火烧开。待丸子全部浮上来时，加入紫菜。碗里磕入一个鸡蛋，打散。
紫菜肉丸汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材：紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。请点击输入图片描述 2 紫菜浸泡片刻。请点击输入图片描述 3 姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。
紫菜牛肉丸豆腐汤 食材：牛肉丸+紫菜+豆腐 做法：牛肉丸冷水下锅煮至飘起。加入紫菜煮2min。加入豆腐煮3min。下蛋液划散后立刻离火（也可以不加蛋）。加少许盐和香油简单调味即可。
大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于各种汤的 *** ，有着丰富的实战经验，紫菜肉丸子汤，怎样做才好吃，看我下面的讲解，你就明白了。
1、萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。2把切好的萝卜放入煮锅里，并加入适量水煮沸。3放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。4同时洗净小白菜并切成小段备用。5萝卜煮熟后放入白菜同煮。6调入适量盐和少许鸡精搅匀。
2、丸子汤的做法：锅里重新加一点底油，爆香葱花。加入1大碗清水。加点鸡粉。水开后下入丸子煮两三分钟。煮丸子时把之前焯水并过凉水的菠菜切段。菠菜加到丸子汤里，煮一分钟左右。
3、如果想口感更好，可以加些香油。就可以放油进锅里炒了，先炒辅料，有香味出来时，再放些酱油，然后把白萝卜放进去。沸腾时，将一些酱油，调料倒进去。
4、萝卜丸子汤做法：锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净，然后放入沸腾的水中，继续加热。
5、主料 牛肉糜适量 辅料萝卜适量 红尖椒一颗 葱花适量 配料鸡精适量 盐适量 料酒适量 鸡蛋一个 淀粉适量 胡椒适量 十三香适量 姜末适量 萝卜牛肉丸子汤的做法步骤 1 白萝卜和牛肉糜。2 牛肉糜加入以上调料。
