西葫芦本身属性是寒凉的,即便经过炒制,这种属性也不会发生变化,所以它不适合脾胃虚寒和容易腹泻的人群食用。西葫芦应选择新鲜,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。
1、第四种做法:西葫芦三鲜饺子 西葫芦洗净擦成细丝,加少许盐抓一抓,腌制十分钟。适量虾仁去掉虾线,冲洗后切成小丁。鸡蛋打成蛋液,热油下锅炒碎盛出。
2、加入盐、酱油、白糖、味调味,翻炒均匀让佐料与食材融合,然后出锅装盘。这样一盘西葫芦炒西红柿,不仅色香味俱全,而且营养美味。
3、平时炒菜,就喜欢炒西葫芦的时候配一点虾皮,炒西葫芦时,先把西葫芦焯水,再放水里煮熟,然后加入虾皮煮熟即可,主要是加自己喜欢的佐料。口味灵活的调节是关键。
4、西葫芦炒虾皮 食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量 做法:西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。
好吃又下饭的西葫芦炒肉片。 蛋花葫芦丝 材料:西葫芦 (1个) 、鸡蛋 (2个)。 做法: 西葫芦洗净,切成均匀的薄片。 然后切成均匀的丝状。
那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢? ——— 凉拌西葫芦丝 用料: 西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽5勺 ,青芥辣一管 做法: 西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。
糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净,然后用家里的擦丝器全部擦成丝,准备一些红椒,洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后,下生姜葱用小火炒出香味,然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去,用大火爆炒。
角瓜炒虾仁好吃,具体如下:工具/材料:西葫芦1个、虾10-12只、花椒10粒、姜2片、葱少许、盐少许、糖少许、料酒1勺、锅、油、勺子、刀、盘。虾去头去皮,开背剔除沙线,虾头保留别扔。